Uručene nagrade Etno brend 24.

U prijatnoj hladovini dvorišta Zadružnog saveza Srbije na beogradskom Vračaru, uručene su godišnje nagrade Etno brend za 2024. koje su dodeljene većem broju zadruga, gazdinstava i pojedinaca, kao priznanje za vrhunske domete u poljoprivrednoj proizvodnji i preradi. Svečanost je otvorio predsednik ZSS Nikola Mihailović. Pozdravljajući zadrugare i brojne goste, on je istakao značaj za afirmaciju zadrugarstva ove manifestacije koja živi već šest godina i zahvalio na pomoći Ministarstvu za brigu o selu i Ministarstvu poljoprivrede.

Udruživanje je jedini put napretka malih gazdinstava, istakao je prof. Dr Cvijan Mehić, zalažući se za formiranje većeg broja stočarskih zadruga koje će se baviti, ne samo primarnom stočarskom proizvodnjom, nego i preradom. Jedna od takvih zadruga je danas nagrađena „Moravka“ iz Kaone kod Čačka, koju je Drago Delić iz Etno brenda istakao kao nosioca obnove fonda moravke, stare srpske rase svinja koje su bile okosnica izvoza u vreme vlasti Miloša Obrenovića. Iz mnoštva nagrađenih zadrugarskih proizvoda Delić je izdvojio vino od nara i sok od divljeg nara iz Bara, mokrinski sir koji je, kako kaže, bolji od mocarele kojom su Italijani preplavili svet, pa borovnicu i prerađevine od nje „Gruže agrara“.

Dobitnici nagrade Etno brend 2024:

  • Zemljoradnička zadruga “Meli” Grezna, Knjaževac: proizvodi od lekovitog bilja Korporativni brend,
  • Zemljoradnička zadruga “Euro voćar”, Kruševac – Lazarevac: rakija od jabuke,
  • Zemljoradnička zadruga “Poljo-flora” Toponica, Knić: proizvodnja kiselog kupusa,
  • Zemljoradnička zadruga “Povrtar” Beograd, Borča: proizvodi od voća i povrća
  • Zemljoradnička zadruga “Mihajlovac”, Mihajlovac, Smederevo: proizvodnja jabuka,
  • Poljoprivredna zadruga “Zlatni ram 031”, Dobrače, Arilje: med i pčelinji proizvodi,
  • Prva ženska zadruga “Rtanjske domaćice” Valakonje, Boljevac: prerada voća i povrća,
  • „NP PANIĆ-TRADE“, Ripanj, Beograd: proizvodnja jaja,
  • „Stefan Chandler“ doo Kačarevo, Pančevo Proizvodnja i prerada oraha,
  • Domaćinstvo Jovanović-Sunčev breg selo Bara, planina Kukavica: seoski turizam i očuvanje tradicije,
  • Poljoprivredno stočarska zadruga “Moravka”, Kaona, Čačak: proizvodi od moravke,
  • Poljoprivredno gazdinstvo Bojović, Brezovica, Čačak: za doprinos razvoju autohtone rase svinja moravke,
  • Seosko gazdinstvo Vladislav Tošić  Bar, Crna Gora: Vlado vino od nara,
  • Poslovna jedinica Ekstra sokovi, Bar, Crna Gora: sok od divljeg nara,
  • Poljoprivredno gazdinstvo Terzić iz Mokrina, Kikinda: mokrinski sir,
  • Poljoprivredna zadruga “Resagro” Dublje, Svilajnac: proizvodi od kukuruza osmaka
  • Mlečni proizvodi “Tadić” Gornja Bukovica, Valjevo: proizvodnja sireva od kravljeg mleka,
  • Restoran “Megdan”, Požarevac: restoran etno hrane i pića,
  • Kreativna radionica “Duboreznica”, Priboj: narodna radinost i očuvanje tradicije,
  • Zemljoradnička zadruga “Agro-Dunav”, Karavukovo, Odžaci: proizvodnja i prerada trešanja,
  • Zemljoradnička zadruga “Budućnost”, Hetin –Žitište: med i proizvodi od meda,
  • Poljoprivredno gazdinstvo Slavica Đurđević, Sumrakovac, Boljevac: Proizvodnja kozijeg sira,
  • “GRUŽA AGRAR”, Gruža, Srbija: proizvodnja i prerada borovnice.

  Zahvalnice Zadružnog saveza Srbije dobili su :

  • VAK-PAK, doo, Zemun: za doprinos razvoju malih proizvođača, pakovanju i ambalažiranju proizvoda,
  • ART FRIGO d.o.o., Boleč, Beograd: za doprinos razvoju rashladnih sistema u zadrugama,
  • Institut za zemljište, Beograd: za očuvanje tradicije i transfera znanja,
  • Institut za krmno bilje, Globoder, Kruševac: a transfer znanja i očuvanje tradicije
  • KOSTA RAJEVIĆ, novinar: za praćenje i podršku zadrugarstvu i
  • DUŠAN KATIĆ, novinar: za promociju zadrugarstva i etno proizvoda.
razvojnifv.png

RAZNO

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18

MODULARNE KUĆE SVE POPULARNIJE Novi Sad domaćin sajma savremene gradnje

U Master centru Novosadski sajam, u subotu 13. decembra, je otvoren je Sajam montažnih i modularnih objekata „Modul Exhibition 02“,

Pregled povrća u skladištima

U decembru je poželjan pregled uskladištenog povrća (krompir, luk i dr.) kao i uklanjanje plodova sa simptomima truleži. U povrtnjacima

Zašto su mušmula i drenjina plodovi izuzetne vrednosti

Mušmula se u tradicionalnoj ishrani koristi za pravljenje džemova, rakija, kompota i sirupa. Stručna literatura ističe njenu sposobnost da povoljno