U novom broju našeg magazina pišemo o tajnama manastirskog vina, njegovom značaju u liturgiji, ali i u svakodnevnom životu. Profesor dr Zoran Keserović predstavio je knjigu dr Aleksandra Leposavića, posvećenu borovnici, a profesor dr Nenad Magazin pričao je o načinima pakovanja i transporta poljoprivrednih proizvoda. O pripremi plastenika u predzimskom periodu govori profesor dr Žarko Ilin, a saznaćete sve i o koprivi, karfiolu, renu. O organskim vinima razgovarali smo sa Branislavom Anđelićem, vlasnikom vinarije Plavinci, a stare autohtone sorte grožđa nastavlja da nam predstavlja dr Vladan Pešić. Začinska paprika, heljda, ali i kavurma, krase drugi deo našeg magazina, a odgovaramo i na pitanje zašto se kod nas ne gaji kesten. Spremamo se za praznike uz ekološke ideje, a tu su i stalne rubrike Mala škola pčelarstva i Otrovne pečurke i njihove jestive dvojnice.
