- Ako su povrtnjaci tek sada očišćeni, valja rasturiti stajnjak na parcele na kojima će se gajiti povrće kojem je on potreban, i odmah uzorati.
- Povrće koje odoleva mrazu, to su najčešće kupusnjače, valja pregledati, ukloniti bolesne i oštećene biljke da bi zdrave što duže ostale u bašti.
- Višegodišnje, poput artičoke, kao i mlade biljke špargle treba uzimiti. Prizemni deo ušuškati slamom i pokriti ih jorganom od agrotekstila, recimo agrilom.
- Povrće koje se tokom zime čuva u trapovima, podrumima ili šupama, treba pregledati, izbaciti trulo i smežurano, a oštećeno odložiti na vidno mesto i takvo što pre utrošiti.
- U praznim plastenicima treba završiti „spremanje“, đubrenje i obradu kako bi pravovremeno mogla da započne nova sezona.
- Pojedinačne biljke korenastog povrća – peršun, paštrnak i celer, koje su ostale u bašti, treba dobro zagrnuti da se zaštite od izmrzavanja.