Ženske ruke kaleme lubenice

Porodično gazdinstvo Aleksandre i Nenada Nerića iz Deronja u svom plasteniku proizvešće ove godine lubenice na nekih sedam hektara.

Za to je potrebno iskalemiti bar 1.200-1.300 biljaka da bi se dobilo hiljadu dobrih sadnica lubenice. Kalemljenje je pipav posao, traži veliku pažnju i zato se u mobu okupljaju žene koje sve imaju svoja gazdinstva, pa pomažu jedne drugima.

Proizvodnja lubenica započinje proizvodnjom kvalitetnog rasada. Kalemljenje ili pelcovanje lubenica na tikvu i rasađivanje u tunele je tehnologija koja je dobro poznata u Deronjama i primenjuje se već 25 godina. Proizvodnja je tako nešto skuplja u odnosu na klasičnu, ali se postiže bolji kvalitet i veći prinos.

Potrebna je velika pažnja, jer se kalemljenje radi sa mladim sadnicama, a ženske ruke su lake i precizne.

– Tikva se uzima sa korenom i napravi se rez po sredini, nekih centimetar do dva, zatim se uzima lubenica kojoj je odsečen koren, zašilji se sa obe strane žiletom kako bi lakše ušla u podlogu od tikve, tako da se rezane površine spoje. Spojno mesto se zaštiti komadićem folije i učvrsti spajalicom za papir, da se sokovi tikve i lubenice spoje i da se kalem primi – objašnjava Aleksandra Nerić iz Deronja.

Proces kalemljenja sastoji se od nekoliko radnji, a svaka od njih je jednako važna za dobijanje kvalitetnog sadnog materijala.

– Kada je lubenica ispelcovana sadi se u čašu i prenosi u plastenik gde se dodatno pokriva sa nekoliko slojeva agrila kako bi ostala zasenčena i lakše se primila. Potrebno joj je nekih sedam do deset dana da se prilagodi na uslove u plasteniku – kaže Dušica Čerubyić iz Deronja.

Lubenice koje se kaleme krajem februara i početkom marta spremaju se za najraniju proizvodnju. Deronjčani kažu da se u njihovom selu u vreme kalemljenja proda nekoliko miliona spajalica za papir. Kalemljenjem se obezbeđuje veći prinos, ali nije zanemarljiva ni činjenica da se tako dobijaju sadnice koje su otpornije na bolesti i niske temperature.

– Lubenica se kalemi na tikvu zbog toga što tikva ima otporniji korenov sistem. Prvenstveno je otporan na hladnoću i zato te lubenice mogu ranije da se zasade na njivu – kažu ove žene.

Dušica Čerubdžić, Suzana Kalić, Biljana Danilov, Ljubica Todorović, Aleksandra Nerić i Mirjana Marić su potpuno ovladale veštinom kalemljenja lubenica. Ova dobro uigrana ekipa posao obavlja u dobrom raspoloženju.

– Počnemo krajem februara i završavamo tamo negde krajem aprila, jer se lubenice sade i stižu u etapama. Mi to zajedno sve odradimo i onda posle gledamo kako će sve to da se završi na njivi i nadamo se najboljem – kaže Ljubica Todorović.

Žene koje zajedno ovde rade 15 godina imaju svoja gazdinstva, dobro im ide i lepo se slažu.

– To je moba kod nas, idemo jedne kod drugih. Posao je pipav i treba da se radi u pozitivnom okruženju, sa ljudima koji ti prijaju i sa kim se družiš. Ja sam kao najmlađa ovde zadužena za šalu, da se one smeju i da nam bude interesantno – ispričala je Dušica Čerubyić.

Izvor: Dnevnik

Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18