U valjevskom kraju voće podbacilo, ali vinogradi odlični
U valjevskom kraju, poznatom po malini i šljivi, ove godine jedino nisu podbacili vinogradi. Iako do pre par godina nisam ni znala da se...
Božiji dar za biljke i za ljude
FLAVONOIDI BLAGOTVORNI ZA ŽIVOT
Da li ste se nekada zapitali zašto plod svake voćke ima svoju karakterističnu boju. Zbog čega su kajsije narandžaste, kupine ljubičaste,...
Pravili čuveno Jovačko crno u staklenim bačvama!
Neotkriveni biseri srpskog vinarstva i vinogradarstva s početka prošlog veka nisu tek svakodnevne priče, već podsetnik koliko su tradicija i istorija pravljenja vina i...
Slovenačke zadruge – zaokružen proces od otkupa do prodaje
Putujući Slovenijom, od grada do grada, od sela do sela, prošavši je uzduž i popreko, što i nije bilo teško, a vreme je bilo...
Šta vinar misli o vinskom sortimentu
O ovoj temi razgovarali smo sa Savom Jojićem Mačkom vlasnikom vinarije „Mačkov podrum“.
- Suzdržan sam kada se spomenu sorte stvorene na institutu i zastupnik...
Lipolist i zelenika – vino za izazov
U vinariji „Mačkov podrum“ odomaćuju se dve stare domaće sorte – lipolist i zelenika. Posadili su za početak ograničenu površinu lipolistom i sremskom zelenikom,...
Sajam poljoprivrede i gastro turizma na Zlatiboru
Na Zlatiboru će u periodu od 13. do 15. juna, biti održan Sajam poljoprivrede i gastro turizma.
Ovaj događaj, koji će okupiti poljoprivrednike, savetodavce, naučnike...
Prskanje vinograda pre kiše
Zasadi vinove loze se, u zavisnosti od sortimenta i lokaliteta, tokom juna nalaze u različitim fazama razvoja, od faze cvetanja do faze formiranja i...
Zaštita voća bez hemije i bez štete za okolinu
PRIMENA KAOLINA U VIŠEGODIŠNJIM ZASADIMA
Vegetacija je poodmakla, sunce prija biljkama, ali i parazitima koji izazivaju bolesti, i štetnim insektima koji mogu da nam „ukradu“...
Mlado vino sa mirisom Fruške Gore
„Mačkov podrum“ je prvi put iskorak ka sortama koje su nekada uzgajane na Fruškoj gori načinio posadivši portugizer. To je naišlo na iznenađenje proizvođača...
