VINOGRAD

Tajna tropf bermeta

Davnih dana Karlo Rumi u julskom izdanju, tadašnjeg „Vanderera“, piše da je od običnog daleko ukusniji tropf bermet, ali se

Poljoprivrednici izlaze na ulice

Poljoprivrednici su u Dolovu održali zajednički sastanak udruženja: Dolovački paori, Savez Banata, Novoseljanski paori, Udruženje poljoprivrednika opštine Srbobran, Banatska crnica,

Sila na bregu

Relativno mlada vinarija Breg, već na prvim takmičenjima počela je sa osvajanjem medalja. Zemlju su kupili 2020, a prvi zasad

JUBULEJ SRPSKOG ZADRUGARSTVA: 130 godina u službi poljoprivrrede, sela i tradicije

Prvih pet zemljoradničkih zadruga osnovano je u smederevskom regionu 1894. godine, kao kreditne zadruge, a tada posejano seme ovog oblika

„Roboti“ nadgledaju vinograde

VINOGRADARI DOBILI IT POMOĆNIKE Zahvaljujući Winessense softverskom uređaju kompanije Atfield Technologies iz Bečeja, vinogradari bez odlaska u vinograd mogu da

Berba u Topoli u punom jeku, grožđe dobrog kvaliteta!

U vinogradima, u okolini Topole, u toku je berba treće epohe zrenja grožđa. Berba prve i druge epohe zrenja u

Šiler, karlovačko vino čuvenije od istoimenog pesnika

Za karlovačko vino, drugi direktor Karlovačke gimnazije dr Georgije Karlo Rumi, kaže da je „delom crveno, delom šiler, a delom

Blanširanjem se uklanja pokožica

Ako želite da u pripremi domaće zimnice koristite grožđe s kojeg je uklonjena pokožica, prvo ga morate blanširati. Blanširanje podrazumeva

Pod lupom 90 čokota starih sorti grožđa

NOVI PRILOZI NAŠOJ VINSKOJ ISTORIJI I BUDUĆNOSTI Otkriće devet potpuno nepoznatih sorti u različitim vinskim rejonima Srbije, u okviru projekta

Specijalitet jedne vinogradarke –  turšija od grožđa

Ako niste vinogradari, ne znači da ne možete napraviti ovaj specijalitet koji je smislila jedna vinogradarka. Pokušala je da, uz

Šta zahtevaju poljoprivrednici

ANALIZA PARAMETARA POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE NA OSNOVU SATELITSKIH SNIMAKA EVROPSKE SVEMIRSKE AGENCIJE I JAVNO DOSTUPNIH BAZA PODATAKA

Grožđebal je radost i mesto na kom potrošači pronalaze omiljena vina

„Karlovačka berba grožđa“, najpopularnija i najmasovnija manifestacija u Sremskim Karlovcima, ušla je u drugi dan. Kako sami vinari kažu, petak