TEMA DANA

Pojedine sorte jabuka su veoma osetljive na pojavu rđaste prevlake

Struktura i debljina kutikule je veoma važna za otpornost na pojavu rđaste prevlake. Sorte čiji plodovi imaju tanku kutikulu, ili

Koje  se sadnice oraha nude u Srbiji

U pogledu izbora sadnica u Srbiji koriste se jednogodišnje biljke koje se kaleme na tzv. „prozorče“. Minimalna visina, poželjno, je

Kad proleće pokaže lice

Mart… prvi mesec koji miriše na proleće. Po baštama razmeću se svojom raskoši raznobojni zumbuli, narcisi prkose svojim krunicama, a

Kako smanjiti sadržaj alkohola u vinu, a očuvati aromu

Prema podacima Evropske agencije za životnu sredinu, očekuje se da će klimatske promene negativno uticati na gajenje vinove loze i

Nadmudrite mrkvinu muvu

Približava se setva šargarepe. Obično se seje u martu i aprilu ali, kako se naša klima polako menja, pomeraju se

HRSKAVA KUPUSNJAČA STIŽE S DALEKOG ISTOKA

Teško se izgovara neobično ime ovog azijskog povrća koje bi u našim uslovima bio pravi dragulj zimskih leja. Tatsoi, ili

Najmanje dva oprašivača za Frančeskanu

Frančeskana zahteva  najmanje dva oprašivača koji odgovaraju vremenu njenog  cvetanja, odnosno polinizacije. Najčešće se koriste tri sorte TGL (Tonda  Gentille

Nikola Vučković – Kuvar koji doseže svetske vrhove

Kulinarska zvezda Nikole Vučkovića zasjala je kod nas od nedavno, u popularnoj TV seriji “Gastronomad” koja već trinaest godina privlači

Raste zbirka nepoznatih starih sorti loze

Srpski naučnici na dobrom su putu da rekonstruišu naše enološko nasleđe i na bazi novih saznanja, iz istraživanja od 2021.

Polen leske prva hrana za pčele

Kako pčelari kažu, od leske meda niko nije jeo, pa je ne možemo smatrati medonosnom biljkom, ali je zato nesumnjivo

Plodoredom do vrhunskih rezultata

Preporuka nauke i struke je da se kod začinske paprike primenjuje tropoljni ili četvoropoljni povrtarski plodored. Tada će paprika ponovo

Ribizla se sadi dok vegetacija miruje

Nekada se ribizla gajila na skoro svakoj okućnici, obično negde u ćošku bašte, gde nikom ne smeta. Bake su od