Нова сетва – нови минус
Жетвена година је на измаку, пољопривредници углавном у минусу, од јечма, пшенице, сукцокрета, кукуруза, па до репице, а шта ће бити са шећерном репом...
ЗАШТИТА ПОВРТАРСКИХ УСЕВА ОД ПУЖЕВА
Проблеми које пужеви наносе усевима могу бити вишеструка и веома значајни, нарочито у производњи поврћа. Јављају се сваке године, а у већој бројности када...
ЧОКОЛАДА УЗ ВИНО
Симфонија страсти и укуса
Текст и фото: Зорица Драгојевић
Негде између Панчева и Ковина у питомом Банату, налази се село Мраморак. Некада, пре оног Великог рата...
На врањским пијацама
Продавци воћа и поврћа на врањским пијацама су се потрудили да купцима током целе недеље понуде богат асортиман својих производа. На тезгама и даље...
Бистрица, село олимпијца
Бистрица је оно једно од оних заборављених села у Источној Србији, које нећете наћи уз помоћ гугл мапе, већ по путоказима и принципу „свуда...
Лековита биљка нежноплавих цветова
Пише: Светлана Мујановић
Дошао нам је из Месопотамије, али за њега су знали, и гајили га, сви стари народи. Лан служи за производњу предива и...
Радови у повртњаку
Септембар је за баштоване месец у којем је већина радова повезана с бербом, складиштењем и припремањем зимнице. Ипак, ово је и месец у којем...
КАКО ДА ОСУШИТЕ И ОЧУВАТЕ ПЛОДОВЕ ЛЕТА
Пише: Светлана Мујановић
У сеоским срединама, у којима има пуно простора, здравог ваздуха и сунца, поврће и воће се још увек суше на старински начин,...
ВРЕМЕ ЈЕ ДА СЕ ЗАСУЧУ РУКАВИ
У цветној башти пуно посла
Лагано, као шетња ногу пред ногу по опалом лишћу које шушти под батом корака, ломи се и бежи на страну,...
Воће Рајског врта
Пише: Ивана Радоичић
ВАЖНA УЛОГA НАРA У ТУРСКОЈ КУХИЊИ
Ходати улицама Истанбула, а не пробати сок од нара, озбиљан је гастрономски прекршај. Нар, како се и...
