Osvežavajuća salata od komorača
Odstranite stabljike i listiće komorača. Ne bacajte stabljike, jer se mogu dodati u čorbe i variva od povrća, a listiće sačuvajte za ukrašavanje salate....
Kamilica – i za čaj i za eterično ulje
Vladimir Bogdanović iz Niša, tačnije Sopotnice, uzgaja kamilicu. Ispod Suve planine, na zemljištu šeste i sedme kategorije, ona je idealan usev. Nije zahteva za...
Od lipe i sirup i liker
Lipa nije samo za čaj, od nje se mogu napraviti i sirup i liker. Za to je lipu potrebno brati kada su cvetovi potpuno...
Prednosti i mane uzdignutih leja
Povrtarima koji imaju siromašnija zemljišta preporučuje se junska direktna setva u uzdignutim lejama. U takve leje treba staviti kvalitetnu zemlju, što je jeftinije nego...
U Vranju sutra šesti Međunarodni sajam, lekovitog, začinskog, ukrasnog bilja, pčelinjih proizvoda i gljiva
U Vranju će sutra u centru grada biti otvoren šesti po redu Međunarodni sajam lekovitog, začinskog, ukrasnog bilja, pčelinjih proizvoda i gljiva. Tokom trajanja...
Festival proizvoda seoskih domaćinstava u Ptuju
Svake godine, jednom godišnje u Ptuju (Slovenija), u dvorištu minoritskog samostana, organizovan je sajam kmetijskih (seoskih) proizvoda. Mi smo imali sreće, da se nađemo...
Goveđi loj koji leči kožu!
Priča o prirodnoj kozmetici od goveđeg loja, koju pravi Bojana Marković, molekularni biolog i bioinženjer iz Kragujevca, ukratko bi glasila da je posle studija...
Ruzmarin kao začin i lek
Ruzmarin je višegodišnji zimzeleni mediteranski žbun, koristi se u lekovite svrhe i kao začin.
U hrani, ruzmarin povoljno deluje na metabolizam, čineći teška i masna...
Sok protiv vrućice
Sok od jagoda dobar je napitak u vrućici. On se pravi ovako: Na jednu oku jagoda (1, 28 kg) valja uzeti pola oke šećera....
Začin iz Sibira u našim baštama
ESTRAGON MIRISNI I LEKOVITI ROĐAK HRIZANTEME
Iako je naša kuhinja u svetu prilično poznata po specijalitetima od mesa, sira, slanim i slatkim pecivima, siromašna je...