TEME

Višnja – naš izvozni adut

U strukturi izvoza poljoprivrednih proizvoda i prerađevina u poslednjih 10 godina među 10 vodećih izvoznih proizvoda se nalazi i zamrznuta

U BEČEJSKOM GLADIATOR MAXIMUSU: Lavlji pas nije za neiskusne

Za vreme života i boravka u Americi, Lazar Drinić iz Bečeja zaljubio se u specifičnu rasu pasa. Reč je o

Kad je pravo vreme za kosidbu

Količine hranljivih materija u biljnoj masi zavisi od faze razvića biljaka višegodišnjih vlatastih trava i leptirnjača, naime momenat najvećih prinosa

Maline i dalje najlepše na svetu

Plodovi maline veoma su osetljivi i podložni brzim promenama, zbog čega se moraju brati čim sazreju, a ne sazrevaju istovremeno.

Zelene mahune brzo u led

Grašak je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodica leptirnjača (Fabaceae syn. Legumiosae), čiji plod sadrži belančevine (legumin, legumelin, vicilin, trigonelin…), šećer,

ARTIČOKA: Carska poslastica iz naše bašte

Od svog povrća, artičoka (Cynaria scolymus ili Supaga scolymus) najintrigantnija je zbog svoje spoljašnjosti koja podseća na oklop. Sa prelepim

PARADAJZ: Ako mu se baš ugodi, na betonu će da rodi

Baštovani dobro znaju da je paradajz najveće zakeralo u bašti. Večito je gladan, žedan, voli sunce, ali mu smeta žega,

JOVAN ŠALJIĆ (4) S Jovom umrla i istina

(Nastavak iz prethodnog broja) Nakon iznenadne smrti ivangradskog travara i iscelitelja Jovana Šaljića, narudžbine su se nagomilavale, a od Šaljićeve

Malinari iz Skokuća: hladnjača otkupljuje malinu za 250 dinara, a stiže i asfaltni put

Selo Skokuće kod Prijepolja ima okok 160 gazdinstava u kojima se gaji malina i trenutno oko 500 berača u malinjacima.

Sir iz lista divljeg kestena

U Kukujevcima kod Šida već trinaest godina postoji Beokapra d.o.o. Farma od šesto grla koza, daje dovoljno mleka da se

Mali hladnjačari na ivici bankrota

Nezadovoljstvo malinara je svakoga dana sve veće. Cene u nekim krajevima od 120 dinara izazivaju revolt, a Ariljci su već

ŽELATINASTE GLJIVE: Bez šešira, drške i ukusa, a jestive i lekovite

Šetajući prirodom, možete naići na gljive koje izgledom nimalo ne podsećaju na gljive kakve smo navikli da srećemo. Želatinozne gljive