PASULJ- SRPSKA TRADICIJA
Zahvaljujući radoznalom Kolumbu, na naše prostore pasulj je stigao u 16. veku kao “sirotinjsko meso”, i - postao glavno jelo. Jednostavan je i lak...
VRGANJI FRUŠKE GORE: Gljive za sladokusce
Vrganji su toploljubive gljive. Prija im toplo vreme kada plodonose. Spadaju u jednu od najcenjenijih grupa gljiva koje se koriste u ishrani zbog svog prefinjenog...
NAŠE GROŽĐE – Po narodnom verovanju za Preobraženje prvi put probamo
Sazrevanje grožđa počinje pojavom šarka na bobicama. U našim uslovima to je obično krajem jula, a kod nekih sorti i u toku avgusta.vi Berbu stonih...
ŽBUNASTA RIBIZLA – Uspeva i rađa
Gajenje ribizle je vrlo rentabilno zahvaljujući ranom stupanju u period plodonošenja, postizanju visokih i redovnih prinosa, dobrom prilagođavanju na različite agroekološke uslove i hranljivoj...
BLAGODETI RAZNOBOJNIH BOBICA – Ogrozd u našim baštama
Za okrugle ili ovalne bobice prepune sićušnog, jestivog semena, nalik grožđu, u različitim nijansama žute, zelene, crvene ili crne boje, često se kaže da...
SUZBIJANJE KRPELJA: Važan posao
Varoa, ili krpelj, suzbija se hemijskim sredstvima i prirodnim preparatima. Ali, prethodno treba preventivnim postupcima onemogućiti njeno pojavljivanje. Radi se o sprečavanju grabeži, izbegavanju...
PRIPREME ZA NOVI ROD – Rezidba u letnjem periodu
Mrazevi, visoke temperature, suša, grad, bolesti i štetočine nisu jedini krivci za mali rod voća. Uzrok mogu biti i propusti proizvođača, naročito kada se...
TESTIRANA MATICA NAJBOLJE POLAŽE JAJA: Iskustvom je utvrđeno
Mlada testirana matica tokom jeseni najbolje polaže jaja, dok se stare, i pored preduzetih mera, na to teško mogu podstaći. Utvrđeno je da društva...
NASTAVLJA SE BERBA KUPINE – Tokom ovog meseca
Zreli plodovi kupine veoma su osetljivi i ne mogu se čuvati dugo u svežem stanju. Njihov kvalitet počinje da opada ubrzo posle berbe. Prvi...
PLAVE BOROVNICE – Branje do sredine septembra
Poslednjih godina proizvodnja borovnice postaje sve popularnija. Stručnjaci često ističu da je jedna od perspektivnijih jagodastih voćnih vrsta. Po biološkoj vrednosti njeni plodovi se...