POVRĆE

PORODIČNI BIZNIS OD MALIH LJUTIH ČENOVA: “Naše čudo” na beli luk miriše

Lekovita svojstva belog luka poznata su od davnina, te se on u alternativnoj medicini koristio za rešavanje različitih zdravstvenih problema:

POVRTARSKA SEZONA NEMA PAUZE: Plastenici „rade“ i zimi

Zimi se u plastenicima bez dodatnog grejanja mogu gajiti biljke koje dobro podnose niske temperature i mrazeve. Pošto tržište i

UNIKATNE LAMPE OD OBIČNIH TIKAVA: Lepota prirode, ukras i svetlost doma

U pravom bogatstvu vrsta, oblika i boja tikava za svakoga se nađe ona prava. Neko ih voli pečene, neko pravi

POKROVNI USEVI ČUVAJU ZEMLJU I NOVČANIK: Od „gole“ njive najmanje vajde

Pod izrazom pokrovni usev podrazumeva se više različitih mera održavanja zemljišta pod vegetacijom, pre ili nakon glavnih useva. U tu

SKLADIŠTENJE POVRĆA: Samo zdravi plodovi mogu u hladnjaču

Na rod i kvalitet povrća, kao i na mogućnosti i dužinu njegovog čuvanja, uz održavanje svih organoleptičkih i hranljivih vrednosti,

VREME JE DA KUPUS SMESTITE U BURE: Večiti recept kralja zimnice

Što je dan kraći, zimnica je sve slađa. Kiseli kupus se iznosi na sto kao meze i kao salata. Obilato

KAKO ČUVATI VIŠKOVE I REZERVE POVRĆA: Trap, frižider, ili?

Mali ili veći viškovi povrća, preostali iz vegetacije ili ciljano nabavljeni za zimu, čuvaju se na različitim mestima, a gde

SKLADIŠTENJE POVRĆA IMA JASNA PRAVILA: Samo zdravi plodovi mogu u hladnjaču

Na rod i kvalitet povrća, kao i na mogućnosti i dužinu njegovog čuvanja, uz održavanje svih organoleptičkih i hranljivih vrednosti,

ZA SETVU I SADNJU U BAŠTAMA NIJE KASNO: Vreme je za lukove, šargarepu, peršun, salate…

Velike bašte već su opustele. Posla ima još u malim vrtovima u kojima se druže voćke, povrće, cveće, lekovito i

10 RECEPATA ZA ZAŠTITU BILJAKA: Priroda u preparatima, zdravlje na trpezi

Brojni patogeni i štetočine mogu izazvati smanjenje, ili čak potpuno desetkovanje roda, mogu znatno smanjiti kvalitet, a samim tim i

Kako bundevu spakovati u tegle?

Bundeva potiče iz Meksika, a zahvaljujući španskim osvajačima, preneta je iz Amerike u Evropu. Veruje se da je najstarija gajena

ZAŠTO JE SRBIJA POSTALA UVOZNIK KROMPIRA: Krompir ivanjički, a seme holandsko

Krompir je treća po veličini gajena kultura za ljudsku ishranu u svetu. Rađa na svim kontinentima, u različitim klimatima i