Džem od suvih šljiva
Suve šljive su odličan izvor vlakana i prirodnih šećera, a priprema ovog džema je jednostavna i brza. Korišćenjem štapnog miksera voće se lako samelje...
Zaštita i nega kupine posle berbe
Kupina je biljka puzavica iz porodice ruža (Rosaceae). Ona naraste od 50-300 cm. Stabljika joj je bodljikava zavisno od sorte i mestimično odrvenela. Cveta...
Pile se larve jabukinog smotavca
ZAŠTITA VOĆA U SEPTEMBRU
Tokom septembra berba ranog sortimenta jabuke je završena, dok se srednjestasni i kasnostasni sortiment (ajdared, greni smit, zlatni delišes...) nalazi u...
Alati za visoku biološku vredost plodova
Boja specijalnih protivgradnih mreža može u značajnoj meri uticati na prinos, kvalitet, ukus i aromu, ali i na odnos vegetativnog i generativnog porasta. Fotoselektivne...
Počeo čuveni karlovački grožđebal
Dok se u vinogradima po karlovačkim brdima uveliko ubiru slatki plodovi vinove loze, u centru te varoši, čija ekonomska moć se zasnivala u prošlosti...
Turisti sa Zlatiborske pijace ne idu praznih torbi
Pijaca na Zlatiboru jedno je od onih mesta koja svaki posetilac mora doživeti. To je šarena i vesela oaza na popularnoj planini, puna mirisa...
Kako to rade Španci
Profesor Zoran Keserović, imao je priliku da u Španiji poseti plantaže breskve, gde se susreo sa veoma zanimljivim načinom uzgoja.
Posetili smo region „La Calandina“...
Mađarska „salata“ od šljiva
U mađarskoj i nemačkoj kuhinji se često kao prilog pečenom mesu poslužuje kompot. Ako imate šljiva pripremite ga i vi, radi probe. Zanimljivo je...
Voćke neobičnih imena
NOVO NA OKUĆNICAMA I U BOLJIM MARKETIMA
U našim krajevima se gaje mnoge vrste voćaka. Još je nekadašnja Jugoslavija bila poznata kao vrsna voćarska zemlja...
„Trn“ prepun vitamina
Pasji trn ili oblepiha (Hippophae rhamnoides) je trnoviti grm koji može da izraste do šest metara, obično između dva i tri. Plodovi su bobice,...