Prodajna cena prasića i jaganjaca pala pre Prvog maja
Stočna pijaca u Ristovcu, kod Vranja, je i pred Prvi maj, bila puna stoke koju su stočari iz okolnih bujanovačkih i vranjskih sela dovezli...
Jasmina Savić i danas sprema tepseštiju po receptu iz 19. veka
Kad god u kuhinji Jasmine Savić iz Prizrena, zamiriše tradicionalni kolač tepseštija na njenom zatitra osmeh. Tada je sećanja vrate u dane detinjstva i...
Rat najveći zagađivač
Veliki problem sa prekomernim koncentracijama teških metala u zemljištu, vodi, biljkama i plodovima javlja se u ratom zahvaćenim područjima, kao što je kod nas...
Svako jelo ima svoj začin
SAVETI IZ STAROG KUVARA
Kad god se s nostalgijom setimo starih vremena, bakine kuhinje i mirisa koji su se širili iz šerpi poređanih po, već...
I sir po receptu iz XIX veka
Izložba autohtonih sireva Balkana pod nazivom „Balkan Cheese Festival “, devetnaesti po redu, održan je u atrijumu BEO Šoping Centra. Ovaj festival se održava...
AGRO BELGRADE 2025.
Danas je otvoren Međunarodni sajam voćarstva, vinogradsrstva i povrtartsva. Uz goste iz Grčke, Republike Srpske, Irana i Makedonije, naši poljoprivrednici će na Sajmu biti...
Oprezno sa indijskim orahom
Indijski orah Anacardium occidentale nije iz porodice oraha Juglans, nego su to semenke voća cashew jabuke. Kod nas se ne mogu kupiti čitavi plodovi,...
Grickalice kao superhrana
ORASI NISU SAMO DODACI TORTAMA I KOLAČIMA
Zimski meseci su puni slava i praznika, zimske trpeze krase najlepše torte i kolači, a među ovim poslasticama...
Superhrana iz hrastovih šuma
ŽIR BLAGOTVORAN ZA ČOVEKA
Mnogi ne znaju da jedna od najhranljivijih biljaka slobodno raste u prirodi u šumama Srbije, daleko od hemije i mineralnih đubriva,...
Još traje svinjokolj po Srbiji
Naši prijatelji iz Vranića šalju slike svinjokolja. Reklo bi se da je bilo veselo, osim što je bilo radno.
