Najlepši plodovi Golije zarobljeni u bocama „Fragolije“
Годинама је грађено и стварано њено име, годинама је усавршавана. Данас је препознатљива, а опет јединствена –нешто ново у чашици, „Фраголија“, ракија у чију боцу...
ZAŠTITA ORGANSKIH ZASADA OD ŽIČARA I GUNDELJA: Motokultivator zamenjuje pesticide
Производња поврћа је исплатива само када се биљкама обезбеде сви потребни услови. Првенствено, плодно земљиште без инсеката који током исхране оштећују корен гајених биљака. Међу...
NA NJIVI NEMANJE MIRILOVA U BAČKOM GRADIŠTU: Leblebija se vratila na velika vrata
- Због обиља хранљивих материја, употребљава се као замена за месо, од ње се припремају укусно вариво, хумус, пржи се, а производи се и...
NAŠIM “ORGANCIMA” SE MOŽE VEROVATI: Kvalitet organske hrane u Srbiji nimalo ne zaostaje za...
Систем сертификације и контроле органске хране у Србији у складу је са системом прописаним регулативом Европске уније, што потрошачима у нашој земљи гарантује квалитет...
PROIZVODNJA ZDRAVE HRANE BELEŽI IZUZETAN RAST, ZAHVALJUJUĆI OSLONCU NA ZNANJE
На Форуму органске производње у Селенчи 250 гостију из више европских земаља. - Међународни пословни сусрети имају за циљ да додатно помогну предузећима да...
KRAJEM SEPTEMBRA U SELENČI: Forum organske poljoprivrede
Заједничка пољопривредна политика Европске уније, једна од темељних европских политика, доживљава промене да би пољопривредницима била кориснија, а њене процедуре једноставније. У том значајном подухвату...
TRADICIONALNA ZIMNICA U SAVREMENOJ OSTAVI: Leto u tegli, jesen u burencetu
Избор зависи од укуса. Тако се од паприке, у зависности од зрелости, величине и боје плода, може спремити ајвар, пинђур, љутеница, туршија, може се...
Organske kupusnjače
Купусњаче (Brassicaceae) обухватају велики број повртарских врста, од којих се за исхрану користе различити биљни делови. Као повртарски усеви, узгајају се биљке из родова...
Nema više „biljnog sira“ i „mleka od soje“
Европски суд правде је средином јуна донео пресуду којом је забранио да се производи биљног порекла продају под именом "млеко", "маслац" или "сир".У пресуди...
Hranljivih materija sve manje
Ниво хранљивих материја у земљишту широм Србије опао је до границе оптималног. Уколико се о томе не поведе више рачуна, то би значило да...