Најлепши плодови Голије заробљени у боцама „Фраголије“
Годинама је грађено и стварано њено име, годинама је усавршавана. Данас је препознатљива, а опет јединствена –нешто ново у чашици, „Фраголија“, ракија у чију боцу...
ЗАШТИТА ОРГАНСКИХ ЗАСАДА ОД ЖИЧАРА И ГУНДЕЉА: Мотокултиватор замењује пестициде
Производња поврћа је исплатива само када се биљкама обезбеде сви потребни услови. Првенствено, плодно земљиште без инсеката који током исхране оштећују корен гајених биљака. Међу...
НА ЊИВИ НЕМАЊЕ МИРИЛОВА У БАЧКОМ ГРАДИШТУ: Леблебија се вратила на велика врата
- Због обиља хранљивих материја, употребљава се као замена за месо, од ње се припремају укусно вариво, хумус, пржи се, а производи се и...
НАШИМ “ОРГАНЦИМА” СЕ МОЖЕ ВЕРОВАТИ: Квалитет органске хране у Србији нимало не заостаје за...
Систем сертификације и контроле органске хране у Србији у складу је са системом прописаним регулативом Европске уније, што потрошачима у нашој земљи гарантује квалитет...
ПРОИЗВОДЊА ЗДРАВЕ ХРАНЕ БЕЛЕЖИ ИЗУЗЕТАН РАСТ, ЗАХВАЉУЈУЋИ ОСЛОНЦУ НА ЗНАЊЕ
На Форуму органске производње у Селенчи 250 гостију из више европских земаља. - Међународни пословни сусрети имају за циљ да додатно помогну предузећима да...
КРАЈЕМ СЕПТЕМБРА У СЕЛЕНЧИ: Форум органске пољопривреде
Заједничка пољопривредна политика Европске уније, једна од темељних европских политика, доживљава промене да би пољопривредницима била кориснија, а њене процедуре једноставније. У том значајном подухвату...
ТРАДИЦИОНАЛНА ЗИМНИЦА У САВРЕМЕНОЈ ОСТАВИ: Лето у тегли, јесен у буренцету
Избор зависи од укуса. Тако се од паприке, у зависности од зрелости, величине и боје плода, може спремити ајвар, пинђур, љутеница, туршија, може се...
Органске купусњаче
Купусњаче (Brassicaceae) обухватају велики број повртарских врста, од којих се за исхрану користе различити биљни делови. Као повртарски усеви, узгајају се биљке из родова...
Нема више „биљног сира“ и „млека од соје“
Европски суд правде је средином јуна донео пресуду којом је забранио да се производи биљног порекла продају под именом "млеко", "маслац" или "сир".У пресуди...
Хранљивих материја све мање
Ниво хранљивих материја у земљишту широм Србије опао је до границе оптималног. Уколико се о томе не поведе више рачуна, то би значило да...
