NEDELJKO VASIĆ IZ BEČEJA, VOĆAR: Za prvoklasne jabuke potrebna velika ulaganja
Pre osam godina Nedeljko Vasić iz Bečeja rešio je da se okrene proizvodnji jabuka. Na šest i po hektara nadomak Drljana podigao je ograđeni...
NAŠE PODNEBLJE PRIJA EGZOTIČNOM POVRĆU: Najljuće paprike na svetu rastu u Senti
Više krajeva u Srbiji poznato je po uzgajanju paprike, ali malo je povrtara koji proizvode ljute, čili paprike. Ipak, iako retko, mogu se pronaći...
EGZOTIČNI ZALOGAJI MAJE DAVIDOVIĆ: Jestivo cveće
Cveće je u kulinarstvu zastupljeno od davnina, ali kod nas i dalje nije popularno kao u nekim zemljama u svetu. Mnogi na našim prostorima...
GOTOVO ZABORAVLJENI SRPSKI KUKURUZ: Bez „osmaka“ nema kačamaka
Kažu da nema kačamaka, proje i cicvare bez brašna od kukuruza osmaka, ali danas ga retko ko seje. A naši stari jedino su u...
BOGATSTVO DŽEMOVA JELENE BORIĆ IZ VLAKČE: Poseban recept za svakog kupca
Jelena Borić iz sela Vlakča kod Kragujevca odlučila je da napusti siguran, državni posao i posveti se proizvodnji džemova. Bilo joj je potrebno dve...
Policajac koji štiti i ptice, i zverinje
Vjekoslavu Joksimoviću, policajcu iz Prijepolja, raduju se i ptice i zverinje. A i kako ne bi, kada im je on najveća podrška u divljini....
Danas je Ivanjdan – sve se zlati od ivanjskog cveća
Ivanjsko cveće na latinskom se zove Galium verum, a narodna imena su mu broćac, broćika, ivan-cvet, ivanova trava, sirište, sirištica, žuto ivanjsko cveće, gospin...
STEFAN VIDOVIĆ IZ FUTOGA ŠTITI POVRĆE OD JULSKIH VRUĆINA: Sistem “kap po kap” i...
Iako je sadnja gotovo svih povrtarskih kultura do jula završena, povrtari moraju posebno biti oprezni. Najtopliji letnji mesec može biti izuzetno nepovoljan za biljke....
FILIP MATOVIĆ OŽIVEO OJKOVICU IZNAD UVCA: Kamp na zapuštenoj dedovini
Iz šatora u Ojkovici puca najlepši pogled na Zlatarsko jezero, najveću i najlepšu od tri hidroakumulacije u kanjonu Uvca. Boravak ovde kažu, krepi dušu,...
KOMORAČ SE GAJI KAO PERŠUN: Aromatični prijatelj zdravlja
Komorač se gaji na sličan način kao šargarepa ili peršun. Koristi se u gastronomiji i medicini. Posejan u rano proleće, procvetaće u toku iste...
