100 jela Srbije

Prolećna čorba

Bogatstvo srpske kuhinje ogleda se i u velikom izboru povrća od kojeg se prave supe, čorbe, cušpajzi, salate… Ukusi prvih

Ćufte od tikvica

Tikvice na bezbroj načina… divne i sveže, prosto mame da ih iskoristimo na što više načina dok je sezona. Hranljive

Tufahije

Tufahije su vrsta vrlo slatkog deserta, kolača, poreklom iz Persije, a sam arapski naziv (tuffàh) znači jabuka… Na Balkansko poluostrvo došle su s turskim osvajačima. Tufahija

Pileći paketići

Pileći file jedno je od najviše korišćenih mesa u našoj svakodnevnoj kuhinji. Ne traži dugu termičku obradu i zato, kako

Pohovana paprika sa sirom

Nema karakterističnijeg mirisa od mirisa paprike. Na jugu Srbije, ona je najpoznatije povrće i domaćice ovog kraja koriste je gde

100 jela Srbije (6)

Morčija supa Nema lepše supe od morčije. Kuva se u svečanim prilikama za ukućane i goste. Priprema se sa domaćim

100 jela Srbije

Pihtije Hladno vreme zahteva jaku hranu. Pihtije su upravo takva vrsta jela: ukusne, sočne i kalorične. Spremaju se lako, a

100 jela Srbije (5)

Krompirača Vruća, upurnjana, zapečena, crvenkasta, s puno krompira isečenih na kolutove i još više slanine i kobasice. Pikantnog i punog

100 jela Srbije (4)

Svadbarski kupus Svadbarski kupus je jelo Šumadije, ali je popularno i u ostalim delovima Srbije. Ime mu asocira na svadbe,

Uskoro knjiga „100 jela Srbije“

U ovoj, 2021. godini, revija „Dobro jutro“ slavi 50. rođendan zajedno s Vama. Za ovaj zlatni jubilej odlučili smo da