časopis dobro jutro

NEUBRANO POVRĆE NIJE ZA BACANJE: Kupusnjačama ni sneg ne smeta

I pored pažljivog vađenja i prikupljanja, skoro redovno na parcelama preostane dosta biljaka i zrelih plodova koji se ne uberu

SKLADIŠTENJE: Dobre i loše komšije u podrumu

Dužina skladištenja pojedinih vrsta povrća je različita i zavisi od biljne vrste, procesa kroz koje je ono prošlo posle berbe

SVEŽE POVRĆE USRED ZIME: Iz bašte pravo u trap

Još u toku zime baštovani planiraju šta, koliko i gde će sejati naredne godine u svojoj bašti. U plan se

TEGLE S MNOGO ZDRAVLJA I MAŠTE: Zimnica bez kuvanja

O spravljanju tradicionalne domaće zimnice pisali smo u više navrata, čak i prošle godine u ovo vreme. Sada smo pronašli

ZEMLJORADNIČKA ZADRUGA „PROFI-AGRAR“, SLATINA: Dehidrator povećava zaradu

Nezadovoljni otkupnom cenom maline, proizvođači iz sela Slatina kod Šapca počeli su da razmišljaju šta da rade sa svojim proizvodom

NOVOSADSKA PORODICA IVOVIĆ: U Vojvodini ratari, u Šumadiji voćari

-Borovnicu smo posadili direktno u piljevinu, uglavnom borovu. Na jednom zasadu smo kopali rupe, a na drugom plugom pravili duboke

POVRTNJAK: U BAŠTAMA – Obrati sve osim kupusa

U lejama su posle avgustovskih žega, ostali šargarepa, cvekla, rotkvica, rotkva, kupus, u plastenicima još vise krastavci i paradajz, moguće

MAK: Čest na trpezi, sasvim redak u bašti

Atletičari u antičkoj Grčkoj su pre takmičenja pili napitak od vina, maka i meda da bi bili snažniji i izdržljiviji.

POVRĆE: KRASTAVAC SALATAR- Rađa i leči do prvih mrazeva

Ljuska krastavca sadrži vitamin E i silicijum, redak mineral veoma važan za zdravlje kostiju. U septembru su bašte još uvek

POVRĆE: TIKVICE ZAMRZNUTI, KONZERVIRATI, OSUŠITI…

Baštovani u septembru „na veliko“ naplaćuju višemesečni trud uložen u proizvodnju. Bašte su pune roda, ali i berača koji sakupljaju

POVRĆE: CRVENI, ŽUTI, ZELENI – SVAKOM NA VOLJU

Dan sela slavi se ove godine 8. septembra kao „Dan paradajza“: svake godine bira se najukusniji svež paradajz, najukusniji kuvani

Nikad ne bude kako mi mislimo, bude gore ili bolje

Vinovu lozu, koja se, kao ni vinogradari, još nije oporavila od enormne količine padavina, a od Velikog petka do početka