NOVO NA OKUĆNICAMA I U BOLJIM MARKETIMA U našim krajevima se gaje mnoge vrste voćaka. Još je nekadašnja Jugoslavija bila
Zbog bogatstva u grožđanom šećeru, prilikom pripreme slatke zimnice od bobica stonog grožđa zaslađivanje šećerom nije obavezno. Ako pravite kompot
U SEPTEMBRU PUŽEVI POLAŽU JAJA Nema bašte u kojoj puževi ne prave štetu. Povrtari se dovijaju kako znaju i umeju
Pasji trn ili oblepiha (Hippophae rhamnoides) je trnoviti grm koji može da izraste do šest metara, obično između dva i
VREME JE DA SE PLAVO ZLATO PRIPREMI ZA ZIMU Septembar je mesec kada se šljivici zaplave, posebno oni u brdskoplaninskim
Pre pripreme bilo kakve zimnice i dalje prerade, bobice grožđa valja dobro oprati, ocediti i prosušiti. Kada grožđe kupite na
Glavni energetski sastojci šumskog voća su šećeri. U različitim plodovima količina je različita, od 5 do 33 procenta. Preovlađuju invertni
BELI LUK RADO VIĐEN U SVAKOJ BAŠTI Retke su seoske bašte u kojima nema leja-dve belog luka. Jesenji ili prolećni,
U poređenju s gajenim, samoniklo voće ima mnogo prednosti. Osnovna je da u slobodnoj prirodi raste bez neposrednog uticaja čoveka.
Iako se slobodnim okom ne mogu videti, nematode, valjkasti crvi mikroskopskih dimenzija, prave veliku štetu na svim vrstama povrća. Često
ARONIJA VIŠE VREDI NEGO ŠTO IZGLEDA Aronija kod nas nije naročito popularna voćna vrsta, jer ni izgledom, a ni ukusom
FOLIJARNA PRIHRANA IMA MNOGE PREDNOSTI U proizvodnji povrća glavni motiv proizvođača i osnovni cilj jeste postizanje visokih i stabilnih prinosa
