Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18
U avgustu su povrtnjaci puni berača, ali je pravo vreme i za novu setvu povrća koje će se kao sveže
Zelena salata posejana u jesen za upotrebu pristiže tokom zime i ranog proleća. Za jesenju sadnju koriste se sorte otporne
Kada je reč o ranoj plasteničkoj proizvodnji trenutno je najaktuelnija zelena salata koje i ima najviše na zelenim pijacama širom
Otkupljivači bi na jugu, bukvalno za džabe, da dobiju robu od proizvođača. Dva dinara za vezu rotkvica, koliko nude direktno
I U SVETU POVRĆA POSTOJE ŠTEDLJIVE BILjKE Kovrdžavi kelj je jedno od najzdravijih povrća s malo kalorija, a najviše hranljivih
Rana prolećna proizvodnja zelene salate počinje setvom polovinom decembra u grejanim plastenicima. Ova salata stiže za berbu krajem februara ili
Tržište sveže hrane, koje je aktivno tokom cele godine, nametnulo je proizvodnju povrća u zatvorenom prostoru. Za proizvođače koji imaju
Baštovani najčešće povrće seju prvo na osunčanim lejama a onda, ako baš treba, i na onim u senci. Gotovo redovno
