jul 27, 2021

Povratak svinjske masti na zdrave trpeze

Piše: Vesna Savić Davno proterana iz savremenih kuhinja zbog raznih dijeta i sve popularnijeg vegetarijanskog načina ishrane, svinjska mast odoleva

„DANI GLJIVA“ U ĆUPRIJI: Ubrali najviše vrganja

Piše: Jelena Lukić Udruženje gljivara i ljubitelja prirode ,,Gorun” u Ćupriji nekoliko godina zaredom organizuje međunarodnu manifestaciju ,,Dani gljiva”, koja

MNOGO UKUSA U SVAKOM GUTLJAJU: Vino i njegove tajne

Da li su za dobro vino dovoljne samo bose noge koje će grožđe gaziti? Teško. Ako pitate tehnologa, on će

PRELIĆI U MIŠEVIĆIMA: Lepota Zlatara u boci i tegli

Piše: Željko Dulanović Svo voće, koje proizvedu na porodičnom gazdinstvu u Miševićima na Zlataru, Prelići prerade u sokove, po tradicionalnoj

Sve više ljudi se vraća na selo

Zbog pandemije sve veći broj ljudi napušta gradove i vraća se na selo. Uglavnom su to stariji stanovnici, ali ima

STAROJ DOMAĆOJ SORTI GROŽĐA I ZVANIČNO VRAĆENO IME: Grašac na etiketama i u sortnoj listi

Piše: Zorica Milosavljević Vraćanje imena grašac sorti koju svi znamo kao italijanski rizling počelo je da uzima maha. U mnogim

MALA ŠKOLA PČELARSTVA DOBROG JUTRA (34): Letnji med od belog bosiljka

Piše: Prof. Dejan Kreculj Mada već od početka avgusta započinju radovi na uzimljavanju pčelinjih zajednica, druga polovina leta vreme je

IZ NEBOJŠINE ŠKOLE O LEKOVITOM BILJU IZAŠLA 27. GENERACIJA POLAZNIKA: Sokobanja centar srpskih travara

Piše: Svetozar Karanović Sokobanja, opasana planinama, šumama, prostranim tepisima livadskih trava, pošteđena svakog zagađenja i odavno prepoznata kao zeleno srce

U RASADNIKU MILOŠEVIĆA U KUPINOVCU: Kalemljene lubenice otpornije, kvalitetnije i rodnije

Piše: Jelena Lukić Rasadnik porodice Milošević iz Kupinovca kod Svilajnca već 30 godina bavi se proizvodnjom rasada kalemljenih, kao i

Hranljiva, lekovita i uvek sveža blitva

Piše: Svetlana Mujanović Neko je voli, neko ne, priprema se kao varivo, otmeno je odelo za čuvene sarmice, bogata je

Paradajzu treba pomoći da sazri

Važno je da se sa stabljike uklone listovi do visine prve cvetne grane, zatim i da se na svakoj biljci

Štetočine i paraziti ugrožavaju povrtnjake

Piše: Svetlana Mujanović U avgustu u baštama intenzivno rastu povrtni plodovi, ali njihovu slast tada ne ceni samo naše oko: