ZDRAVA HRANA

Potomci doseljenika iz Vranja u Karavukovu “zbore vranjski” i kroz Udruženje žena “Koštana” neguju tradiciju

Razgovor sa primesama toplog vranjskog dijalekta i danas se može čuti u  Karavukovu selu, u Opštini Odžaci, gde se posle

Glog – 350 vrsta i sve su lekovite

Plodovi lekovitog gloga beru se u kasnu jesen, kada su potpuno zreli, a potom se dodatno prosuše. Ove jarko crvene

Đumbir iz saksije

Đumbir (Zingiber officinale) je višegodišnja biljka iz familije đumbirovki i jedna od najstarijih gajenih biljaka na svetu. Gaji se najviše

Đumbir i lek i afrodizijak

Đumbir ima specifičan slatkasto – ljutkast ukus, pa se koristi za pripremu marinada, umaka i sastavni je deo mešavina začina.

Jedan žbun gloga daje i 20 kilograma bobica

 Gajenje gloga moguće je, ali nije ukorenjeno na našim prostorima. Uglavnom koristimo resurse iz prirode. Sa jednog žbuna može da

Od lista crne ribizle moćan čaj za čir i gastritis

Crne ribizle su šampioni u sadržaju vitamina C, ali blagodati za telo donose, ne samo bobice, već i listovi od

Prirodno, najekonomičnije, za okolinu najprihvatljivije đubrivo

ZAŠTO JE STAJNJAK TOLIKO VAŽAN ZA VOĆKE Zašto je stajsko đubrivo najznačajnije od svih hraniva, često i nezamenljivo? Krajem svake

A OD SLANINE I SLATKO

Kada se priprema zimnica, traže se recepti koji će zadiviti sve ukućane. Mašta žena, domaćica, posebno onih koje žive na

Barena paradajz paprika

Vreme je pripreme zimnice i domaćicama su, s obzirom na brzinu kojom se danas živi, potrebni laki i brzi recepti.

Veganski specijaliteti

Osmi po redu BeGeVege festival, koji je održan u KC “Grad” u Beogradu sastojao se iz dva dela. Jedan je

Zašto je žir zdrav? Koja je njegova prednost u ishrani ljudi i životinja?

Za vreme vladavine porodice Miloša Obrenovića Srbija je bila najbogatija sa izvozom mesa u Nemačku i Austriju, zahvaljujući svinjama koje

Kitnikez –  star dva veka, a neumorni osvajač srca sladokusaca

Kitnikez je stari vojvođanski slatkiš ili, preciznije, žele od dunja, a zovu ga i – sir od dunja. Prenosimo recept