“Pčelinja klinika” Jožefa Gašparovskog
Овде се примењује апитерапија, метода традиционалне медицине која користи, не само општепознате пчелиње производе као што су мед, перга, полен, пчелињи восак, пчелињи отров,...
Autohtone voćke neprocenjivo biološko blago
Захваљујући централној позицији на Балкану, миленијумској раскрсници путева између Истока и Запада, Србија има право богатство разноликости великог броја јабучастих, коштичавих, језграстих, па чак...
VELIKO SPREMANJE U BAŠTAMA POD KROVOM: Plastenik ne sme da bude zimovnik za štetočine
Промена климе изменила је и неке навике повртара. Раније су пластеници били „резервисани“ за велике произвођаче и мале пијачаре. Последњих година, како лета постају...
MIKROBILJE, KLICE I SOKOVI STIŽU IZ STARČEVA: Biomleko od organskih žita
Узгој миркобиља и клица је све популарнији у Србији, и код узгајивача, и код потрошача. Зато што је здраво, укусно, приступачно, као храна и...
ZLATKO JOVANOVIĆ, UČITELJ ŽIVOTA U PRIRODI: Hranu berem, sve ostalo nosim
На подручју Горње Ресаве, крај Деспотовца, срећу се Бељаница, Јужни Кучај и Хомољске планине, ту је водопад Велики бук, познатији као Лисине, па водопади...
Radanska ruža ponos Lebana
Једна фирма у Србији, мала бројем, а срцем велика створила је услове за рад женама са инвалидитетом, самохраним мајкама и онима које никада нису...
POVRTARSKA SEZONA NEMA PAUZE: Plastenici „rade“ i zimi
Зими се у пластеницима без додатног грејања могу гајити биљке које добро подносе ниске температуре и мразеве. Пошто тржиште и током зиме тражи свеже...
ZAČINSKO BILJE IZ SAKSIJE: Mirisno, ukusno, zdravo i sveže ubrano
Свеже зачинско биље постало је популарно након експанзије кулинарских ТВ канала, чији га кувари обилато користе, а беру на лицу места - у кухињи....
PIHTIJE NEKAD I SAD: Od sirotinjske hrane do delikatesa za gurmane
Пихтије су традиционално јело које се или воли, или не воли! Спадају у групу јела која су у прошлости проглашавана храном за сиромашне, а...
PODIZANJE “OBIČNOG” MEDA NA NIVO PREMIJUM PROIZVODA:Med, sa mnoštvom ukusa
Да ли сте знали да је мед једина животна намирница која се никада не квари, да за један килограм меда пчеле у кошницу треба...
