Корак даље од шампињона – лисичарке и вргањи укусни и здрави

0
Вргањ (Boletus edulis) је једна од најпознатјих и најквалитетнијих печурака. Називају га и медведара, дедец, гујара, змијара... Припада групи гљива у којој нема опасних...

СЛАМНАТИЦА УКУСНА ПЕЧУРКА

0
Гљива сламнатица (Stropharia rugosoanulata) није честа у природи, па многи за њу нису ни чули, а још мање је оних који су је пробали....

ЖЕЛАТИНАСТЕ ГЉИВЕ: Без шешира, дршке и укуса, а јестиве и лековите

0
Шетајући природом, можете наићи на гљиве које изгледом нимало не подсећају на гљиве какве смо навикли да срећемо. Желатинозне гљиве немају карактеристичан изглед печурке,...

У месецу повртара миришу малине, брескве, лубенице…

0
Јули је, многи кажу, најлепши летњи месец. Дани су дуги, подношљиво топли, вегетација буја на све стране, а пијаце и маркети пуни су сочних,...

Расте као из воде – пухара

0
Велика пухара плодоноси по шумским чистинама, баштама, ливадама и пашњацима. Укусна је и веома цењена јестива гљива. Њен прах користи се и као мелем за зацељивање...

Печурке на Златару родиле као ретко када

0
Ливадски шампињони су овог пролећа у нововарошком крају родили као ретко када. Гурмани су уживали јер за ову печурку кажу да је права посластица. -За...

Да ли мухаре изазивају халуцинације

0
Наводно се употребљава у шаманским ритуалима због својих халуциногених својстава, а у многим културама је позната као света гљива. Истина је, ипак, мало другачија. Њен...

Јун за све вредне препун посла

0
У јуну повртаре чека много обавеза. Ваља се држати начела да земљиште целе године не сме да буде слободно. После скидања првог усева, треба...

Све лепоте тартуфа

0
По многима најскупље и најфиније гљиве на свету, тартуфи се траже и налазе и у нашим шумама,нарочито оним у којима има храста и цера....

Кувано или пресно?

0
Садржај витамина је најбоље очуван када се храна припрема на пари. Пржење, дуго кување или комбинација неколико начина припреме резултује највећим губитком. Љуштење и...
Computer Phone