Aeracija – Postupak kojim se u kontaktu s vazduhom omekšavaju vina bogata taninom. Aroma buke – Skup mirisnih sastojaka u
Cukini tikvica (Cucurbita pepo var. cylindrica) je podvrsta zelene tikvice i sve je više tražena u našoj kuhinji. Ima cilindrični
Mladi orah (nezreli orah) može se koristiti na različite načine u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini. Evo nekoliko načina na koje
U poslednjoj deceniji u Srbiji je sve više novih zasada vinove loze, kao i mladih koji se posle školovanja vraćaju
Nekada se u bezmalo svakoj seoskoj bašti mogla videti biljka čiji su se žuti, bogati cvetići kočoperili na letnjem suncu.
Na “jabučnu” scenu je stupila nova sorta – bonita. Ima odlične roditelje, odličnu boju, čvrsta je, sočna, ukusna, dobro se
Berba povrća u avgustu je u punom jeku, ali je ovo mesec kada treba misliti i na plodove koji će
I ranijih godina bile su padavine visokog intenziteta u kratkom vremenskom periodu i nisu prouzrokovale velike probleme kao što je
Danas u svetu ima mnogo rasa, koje za svaku zemlju imaju naročito značenje. Najviše koza ima u Indiji (oko pedeset
I ova godina krupnim koracima ide prema jeseni. Gazila je po blatu, kisnula, ali se i grejala na suncu. Puno
Jedan od najvećih problema u proizvodnji jabuke, u godinama visokih prinosa, jeste opadanje plodova pre dostizanja odgovarajućeg stepena tehnološke zrelosti
Plodovi maline veoma su osetljivi i podložni brzim promenama, zbog čega se moraju brati čim sazreju, a ne sazrevaju istovremeno.
