POVRĆE

Dalmatinski jesenji

Dalmatinski beli luk je autohtona, stara sorta izuzetno krupnih glavica i ujednačenih čenova. Ima jaku aromu i čvrst spoljni omotač.

Od ljute i ljuće do – opasne po život

Sve ljute paprike ne pripadaju istoj grupi. Pet pripitomljenih vrsta ljutih paprika su Capsicum annuum, Capsicum frutescens, Capsicum chinense, Capsicum

Jesen najpovoljnija za setvu

Setva selena je moguća i tokom marta i aprila ali je najpovoljnija u jesen, kada se krajem zime koriste herbicidi

Kako da uzgajate rotkvu

Rotkva (Raphanus sativus)  je dvogodišnja biljka. U prvoj godini razvije koren i krtolu zbog koje se gaji, a na vrhu

Jesenja sadnja belog luka

Ozime sorte belog luka dobro podnose niske temperature. Hladnoća im pogoduje da bi kasnije formirali krupnije glavice, zbog čega se

Oktobar u povrtnjaku

– Zdrave i čitave krtole, lukovice ili koreni šargarepe, paštrnaka, peršuna cvekle… se posle vađenja očiste od zemlje, ukloni im

Bosut

Primiče se vreme za sadnju belog luka, a Institut za ratarstvo i povrtarstvo ima selekcionisanu sortu Bosut. Lukovice su kompaktne,

Kelj s kovrdžavom „frizurom“

Kovrdžavi kelj (Brassica oleracea var. sabellica) je među poslednjim iz grupe kupusnjača počeo da se gaji i to na malim

Raštan

Ova kupusnjača s rastresitom glavicom (Brassica oleracea convar. acephala) dobro podnosi sušu i u tom periodu zaustavlja rast, a listovi

Papriku vezanku Slobodan Đorđević niže i prodaje na zeleno

Na gazdinstvu Slobodana Đorđevića iz sela Ribince, kod Vranja, ljuta paprika vezanka se proizvodi skoro četiri decenije. Njeno seme ne

„Druženje“ salate s lukom

Kelju je od setve do berbe potrebno najmanje jedan mesec. Posebno će biti ukusan kada ga “dotakne” prvi mraz.  Salate,

Smrdibube u plasteniku

Smrdibube mogu da oštete paradajz i umanje njegovu tržišnu vrednost. Problem često postane očigledan tek kada se na plodovima pojave