Jeste li znali da neke vrste jabuka imaju približno isti procenat antioksidanasa kao i aronija ili borovnica? Da postoje sokovi
REZIDBA REDOVNA OBAVEZA VOĆARA Rezidba voćaka je redovna pomotehnička mera koja se izvodi kod svih voćnih vrsta. Osnovni ciljevi su
Keka ratluk je napravljen po recepturi iz 1936. Ratluk se kuva, ručno mesi i pravi i izliva u kalupe. Zašto
NAKON FORMIRANJA KOMPANIJE AGRISERBIA-FERRERO Piše: Prof. dr Zoran Keserović Da li je moguće da naša naučna i stručna javnost nije
U marketima, piljarama i na pijačnim tezgama se u poslednje vreme sve češće mogu videti tropske vrste voća i povrća
Dvorište porodične kuće Novosađanke Ljubice Aničić okruženo je predivnim lejama i sadnicama koje privlače veliku pažnju sugrađana na Petrovaradinu. Njena
Pijaca na Vidikovcu, inače, jedna od bolje snabdevenih u Beogradu, ovih dana je poluprazna. Nema ni proizvođača, a ni kupaca.
21. oktobar je datum kada se širom sveta slavi “kraljica voća” – jabuka. Za ovo biblijsko voće vezane su mnoge
Bilo da je u sirovom stanju ili da je sastojak torti, kolača ili čokolada, lešnik se smatra jednim od omiljenih
VREMENSKI EKSTREMI POGUBNI ZA VOĆNJAKE Najvažniji voćarski proizvodni regioni u Srbiji odlikuju se umereno kontinentalnom klimom, s prosečnom godišnjom temperaturom
„ŽIR BOGOVA“ JE I VOĆKA, I ŠUMSKO DRVO, ALI GA JE KOD NAS MALO Kesten je u narodu poznat i
