ZA PRIPREMU ZIMNICE NIJE RANO: I avgust na pečenu papriku miriše
Već u avgustu u letnjim kujnama širom Srbije zamiriše prva zimnica. U ovom mesecu pristiže obilje zrelih plodova, a njive su pune blaga koje...
KRUŠKA NA STO NAČINA: Slastan zalogaj koji leči telo i dušu
Kada pripeku letnje vrućine i berbe sustižu jedna drugu, domaćice počnu da razmišljaju kako to obilje iz voćnjaka sačuvati za zimu. Razmenjuju se recepti,...
DINJA NEODOLJIVA KRALJICA LETA: Mirisna, slatka i posebno lekovita
Mišljenja su podeljena oko toga da li je dinja voće ili povrće i da li pripada istoj familiji kao bundeve i tikvice, ili pak...
VIŠNJA I TREŠNJA POSLE BERBE: Zaštita za budući rod
Kod višanja i trešanjaborba zabudući rod počinje odmah posle berbe. Čim se ukloni i poslednji plod, budući rod valja zaštititi. I ne samo rod,...
ŠTETOČINAMA NE SMETAJU VRUĆINE: Budno oko umanjuje štete
Pored uobičajenih bolesti i štetočina na koje voćari budno motre, u zasadima se povremeno uočavaju i neki nepoželjni posetioci koji umeju da naprave veliku...
NEDELJKO VASIĆ IZ BEČEJA, VOĆAR: Za prvoklasne jabuke potrebna velika ulaganja
Pre osam godina Nedeljko Vasić iz Bečeja rešio je da se okrene proizvodnji jabuka. Na šest i po hektara nadomak Drljana podigao je ograđeni...
POMORAC MILE ČULJKOVIĆ: Borovnica donosi veliku zaradu, ali i traži veliku posvećenost
Borovnica donosi veliku zaradu, ali zahteva isto toliku posvećenost. U Srbiji je zastupljena manje u odnosu na neke druge kulture, ali je iz godine...
NOVE SORTE JABUKA ZA BUDUĆNOST: Evropa već sadi skuplju bonitu
Proizvođači jabuka u Evropi već sade sortu budućnosti. Ovo tvrdi prof. dr Franci Štampar sa Biotehničkog fakulteta u Ljubljani, navodeći da će i Srbija...
Sokovi i sirupi od svežeg voća Borisa Stanivuka
Dolaskom prvih svežih voćnih plodova, željni smo i domaćih, svežih sokova bez industrijskih i veštačkih dodataka. U selu Maglić, u srcu Vojvodine, nadomak Novog...
PROTIVGRADNE MREŽE: Štite i od grada, i od prejakog sunca
Savremena intenzivna proizvodnja voća u velikoj meri zavisi od uslova sredine. Ukoliko oni nisu odgovarajući, čak i najbolja sorta uz primenu svih agrotehničkih i...
