ZDRAVA HRANA

Čajevi od pečuraka kao prirodni antibiotici

Beogradski noćni market ponovo je organizovan na pijaci u Bloku 44. Posetioci su mogli da kupe interesantne ali i ukusne

Čalabrc fest – Domaća hrana ima prednost

Ove jeseni, 26. i 27. oktobra, u atrijumu Big šoping centra u Novom Sadu održava se Čalabrc fest – manifestacija

Skup gljivara podno planine Kukavice

U selu Bare, u seoskom domaćinstu porodice Jovanović, podno planine Kukavice, održani su „Dani gljiva i bilja“, na kojima je

Radovi u oktobru

Voćnjak Lekovito i začinsko bilje Povrtnjak Vinograd Pčelinjak Zelenilo Gljive U oktobru za berbu pristižu dedovi, lisičarke, crne trube, panjevčice,

Gde se pogrešilo i šta dalje raditi?

POZIVAMO: Poljoprivrednike, građane, SANU i ostalu stručnu javnost (agroekonomiste, agroanalitičare, univerzitetske profesore…), Proglas, organizatore proizvodnje poljoprivrednih proizvoda, Zadružne Saveze, bivše

Napitak za muškarce od babinog zuba

Oko proizvoda Dragana Ninkovića iz Koceljeve poprilična gužva je bila. Stariji muškarci stidljivo postavljaju pitanja, na koja on bez ustručavanja

Korpe pune zdravlja, sve se presipa i kruni

Još uvek valja sustići sve poslove u voćnjaku, bašti, vinogradu, pčelinjaku, sakupiti sve plodove sopstvenog rada i darove ove godine.

Kopriva koja leči, a ne žari

JOŠ JEDAN DAR SA NAŠIH LIVADA Crvena mrtva kopriva je jedna od onih biljaka koje se odmah i lako prepoznaju

Dženarika nije samo za rakiju –   može i slani namaz od nje

Dženarika ili džanarika, ona crvena ili žuta, uvek je prva stizala. Sećam se u selu, imali smo ih desetak, sitnijeg

Pun je svega, raste ni iz čega

Da li ste nekada čuli za biljku motar? Možda ne pod tim imenom, ali ste ga sigurno videli kada odete

Sremuš može i kao suvi začin

Do sada smo uglavnom jeli sremuš u svežem stanju, kao salatu ili dodatak salatama. Koristili da kao pesto ili namaz,

Dalmatinska turšija

Ova dalmatinska turšija koju lokalno stanovništvo priprema vekovima, i danas je nezamenljiva u njihovim kuhinjama, a zanimljiva je i turistima