dijana maksimović

Noć italijanskih vina

U okviru manifestacije ”Nedelja italijanske kuhinje u svetu”, na Palilulskoj pijaci održana je jedinstvena “Noć italijanskih vina”, događaj koji je

Sve što treba da znate o sadnji crnog luka

Jesen je period kada poljoprivrednici na našem području počinju sa sadnjom crnog luka. Iako deluje jednostavno, uspeh zavisi od nekoliko

Kornišoni iz Grkinje – kad biljka izdrži i rod traje, sve se isplati

U selu Grkinja, u opštini Gadžin Han (u okolini Niša), život i priroda neraskidivo su povezani sa zemljom i njivama.

Ratluk koji je oduševio holivudske glumce

Ratluk je omiljeni slatkiš širom Balkana, Bliskog istoka i Turske. Ova meka, slatka poslastica najčešće se poslužuje uz kafu ili

Zaliven voskom, stoji godinama i ne kvari se – sir u grnčariji

U zemlji bogate mlečne tradicije, sir i kačkavalj zauzimaju posebno mesto – ne samo na stolu, već i u kulturi

Poslastičarnica “Zlata” – Mesto gde se ukusi ne menjaju, a kolači prave ručno

Jedna od  najstarijih i najomiljenijih poslastičarnica u Beogradu je “Zlata”, koja se do pre dve i po godine nalazila u

Humus je najzdraviji namaz na svetu

Ako postoji jelo koje je istovremeno vekovima staro i savremeno i u trendu, to je humus. Nastao na Bliskom istoku,

Mohito medovača koja leči

U svetu koktela, malo je pića koja osvajaju na prvi gutljaj, kao što to čini mohito. A kada se u

Kozji sir iz Mrkojevića – spoj tradicije i zdravlja

Kozji sir je jedna od najstarijih mlečnih delicija na svetu. Pravljen je još pre više hiljada godina u vremenima kada

Veganski specijaliteti

Osmi po redu BeGeVege festival, koji je održan u KC “Grad” u Beogradu sastojao se iz dva dela. Jedan je

Porodice uživale u slatkim radionicama na Festivalu “Zrno & List“

Održan je drugi po redu Festival kafe, čokolade i čajeva “ZRNO&LIST” u tržnom centru BIG Fashion na Karaburmi u Beogradu.

Ako pečete rakiju od višnje Rokvići znaju recept! Kako da komina ne sklizne u sirće

U Srbiji, oni su među retkima koj proizvode čistu rakiju od višnje. Takvog ukusa i kvaliteta, bistrine nema puno, jer