Srbija je zemlja sa dugom tradicijom uzgoja i sakupljanja gljiva. Jedan od proizvođača, Darko Panić iz Višnjićeva, trenutno živi u
Sunčanice su iz grupe takozvanih lepiotidnih gljiva u okviru familije Agaricaceae kojoj pripadaju i šampinjoni. Podeljene su u više rodova
Mlečnice su veoma brojna grupa gljiva, s približno 450 vrsta iz rodova Lactarius i Lactifuus, među kojima se nalaze neke od
Iako im lekovita svojstva još nisu potvrđena, to ne sprečava farmaceutske kompanije da proizvode i prodaju preparate na bazi ovih
Pod uticajem klimatskih promena i dalekosežnog petljanja čoveka u prirodni poredak javljaju se kod nas nove vrste gljiva, od kojih
To su veoma cenjene i tražene gljive, koje se koriste u mnogim svetskim kuhinjama od Japana do Francuske. Kada je
Gljive su naselile sve kutke na planeti Zemlji, a prikazuju se u širokoj lepezi oblika, boja i mirisa, pa ni
U četinarskim šumama, na mestima bogatim humusom, javljaju se kvalitetne vrste, a između ostalih dedovi i turčini. Sudeći po prolećnim i
