Snežana Malinović

GROŽĐE ODREĐUJE KVALITET VINA: Počinje berba ranih vinskih sorti

Grožđe namenjeno proizvodnji vina bere se u fazi tzv. tehnološke, odnosno zrelosti koja za dati tip vina ima najbolji odnos

UGROŽENA RODNOST TREŠNJE I KAJSIJE: Kada vreme nije naklonjeno voćkama

Izmrzavanje pupoljaka u toku zime i cvetova od prolećnih mrazeva u našoj klimatskoj zoni postaje sve učestalija pojava. To se

NAVODNJAVANJE VINOGRADA: U zavisnosti od padavina, zemljišta, sorte…

Prilikom procene potrebe za navodnjavanjem vinove loze u obzir se uzimaju klimatski uslovi, zemljište, sorte i lozne podloge, planirani prinos… Većina vinogradarskih rejona u našoj zemlji uglavnom ima dovoljno padavina, ali je u nekim godinama njihov

VODA U KRITIČNOM PERIODU: Voćnjak u nedostatku padavina

Optimalne količine vode u zemljištu jedan su od preduslova savremene voćarske proizvodnje. Efikasnost navodnjavanja zavisi i od vremena kada se

STARE SORTE KRUŠKE: Omiljeno voće naših predaka

Iako retke, autohtone sorte krušaka još uvek se mogu pronaći na našem području kao pojedinačna stabla ili u manjim zasadima.

U BAŠTI I NA OKUĆNICI: Kornišoni na špaliru

Čim se uklone ostaci biljaka iz prve setve zemljište valja da se izašovi ili uzore motokultivatorom na dubinu od dvadesetak

SAČUVATI SVEŽINU PLODOVA: Berba i čuvanje borovnice

U našim uslovima borovnica sazreva od kraja juna do sredine avgusta, a u višim predelima – do početka septembra. Vreme

ROD ZA NAREDNU GODINU: Radovi u voćnjaku posle berbe

Prema navodima stručnjaka, period od berbe do završetka vegetacije veoma je bitan i mora mu se posvetiti pažnja da bi

BRIGA ZA NAREDNI ROD: Nastavlja se nega maline

Cvetni pupoljci maline obrazuju se krajem leta i tokom jeseni. Ovo je dugotrajan i veoma složen proces, koji se na

PROLEĆNA SADNJA JAGODE: Gajenje u optimalnim uslovima

Jedan od izazova sa kojim se suočavaju proizvođači jagode jeste određivanje optimalnog vremena sadnje. Kada je u pitanju podizanje zasada

ZELENA REZIDBA VINOGRADA: Pinciranje i zalamanje lastara

Prekraćivanje zelenih lastara obuhvata dve mere koje se primenjuju u toku vegetacije vinove loze. To su pinciranje, poznato i kao

DOMAĆE SORTE ŠLJIVE: Od upotrebe u svežem stanju do prerade

Šljiva je, zahvaljujući povoljnim uslovima za uspevanje, relativno skromnim zahtevima u pogledu tehnologije gajenja, kvalitetu i različitim mogućnostima korišćenja plodova,