Svetlana Mujanović

VREME JE ZA SETVU OZIMOG MAKA: Od polja do štrudle

Vojvođanske bašte je nekada krasila jedna lepa, dekorativna i korisna biljka – mak. Danas je ona sve manje zastupljena, mada su vojvođanski

PAPRIKA: Začin za svaki obrok

Crvena, žuta, narandžasta, ljubičasta, smeđa ili zelena, slatka ili ljuta, paprika je oduvek važila za izuzetno zdravu namirnicu jer je

SETVA ZA ZIMSKU BERBU: Tokom septembra u povrtnjaku

Na pragu smo jeseni. Većina biljaka vegetaciju privodi kraju, donosi rod i priprema se za zimu. Do sada svuda prisutna

Zanimljiv svet lukova

Bašte bez luka i nisu one prave. Ali, nisu svi lukovi pravi, ima i njihovih rođaka koji takođe pripadaju istom

TRADICIONALNA ZIMNICA U SAVREMENOJ OSTAVI: Leto u tegli, jesen u burencetu

Izbor zavisi od ukusa. Tako se od paprike, u zavisnosti od zrelosti, veličine i boje ploda, može spremiti ajvar, pinđur,

AMBROZIJA OZBILjNA PRETNJA – Najjača alergena biljka na svetu

Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije, sve je više osoba sa alergijskim reakcijama na polen. Poslednjih godina njihov broj se ubrzano

TIKVICE HRANLJIVE I LEKOVITE – Sveže iz sopstvene bašte

Leti su bašte pravi rudnici vitamina i minerala. Jedno od tih bogatstava su tikvice. U porodici tikava ima oko 850

KRASTAVAC NA SVAKOM IMANJU – U poseti Gospođincima, selu vrsnih baštovana

U Gospođincima, selu u srcu bačke ravnice, poslednjih godina krastavci su sve češće komšije ratarskim usevima – gaje se svake

KISEO, SLADAK, SITAN, KRUPAN… Njegovo veličanstvo paradajz

Šta bi leto bilo bez ukusnog i sočnog paradajza? Broj jestivih sorti ovog povrća mnogo je veći nego kod drugih

POVRĆE REDOVNO ZALIVATI – Kada “pripeku” letnje vrućine

Biljke se moraju zalivati u skladu s potrebama, fazama rasta i veličinom vegetacionog prostora, meteorološkim uslovima i svojstvima zemljišta. Zona

PEPELNICI PRIJA VRUĆINA: Lozi i dalje neophodna zaštita

Prskanja vinskih sorti loze treba nastaviti i u avgustu, ali ne od svih bolesti i štetočina od kojih je štićena

PARADAJZ TEŽE PODNOSI ŽEGU: Temperature utiču na kvalitet plodova povrća

Tokom leta, porast i zrenje plodova različitih vrsta povrća umnogome zavisi od temperature. Ne prija im hladno, ali ni vrelo