Svetlana Mujanović

KAKO UNIŠTITI INSEKTE KOJI BUŠE STABLA

Tokom leta u našu redakciju je stiglo nekoliko vaših pisama u kojima nas pitate kako da uništite insekta koji buši

U BAŠTAMA U RAVNICI: Jesenja sadnja za prolećnu salatu

U baštama u ravnici oktobar je idealno vreme za sadnju lukova. Posle uklanjanja ostataka biljaka koje su završile vegetaciju, ima

Vreme kiseljenja kupusa

Sa dolaskom hladnijih dana priprema zimnice se privodi kraju. Preostaje još kiseljenje kupusa. Iako ukiseljene glavice i ribanac mogu da

KAKO SAČUVATI IZVAĐENO I OBRANO POVRĆE: Iz bašte u podrum, trap, ostavu

Trud, ljubav, energiju, pa i materijalna sredstva uložena u proizvodnju prvenstveno korenastog, ali i ostalog povrća, koje za berbu i

VREME JE ZA SETVU OZIMOG MAKA: Od polja do štrudle

Vojvođanske bašte je nekada krasila jedna lepa, dekorativna i korisna biljka – mak. Danas je ona sve manje zastupljena, mada su vojvođanski

PAPRIKA: Začin za svaki obrok

Crvena, žuta, narandžasta, ljubičasta, smeđa ili zelena, slatka ili ljuta, paprika je oduvek važila za izuzetno zdravu namirnicu jer je

SETVA ZA ZIMSKU BERBU: Tokom septembra u povrtnjaku

Na pragu smo jeseni. Većina biljaka vegetaciju privodi kraju, donosi rod i priprema se za zimu. Do sada svuda prisutna

Zanimljiv svet lukova

Bašte bez luka i nisu one prave. Ali, nisu svi lukovi pravi, ima i njihovih rođaka koji takođe pripadaju istom

TRADICIONALNA ZIMNICA U SAVREMENOJ OSTAVI: Leto u tegli, jesen u burencetu

Izbor zavisi od ukusa. Tako se od paprike, u zavisnosti od zrelosti, veličine i boje ploda, može spremiti ajvar, pinđur,

AMBROZIJA OZBILjNA PRETNJA – Najjača alergena biljka na svetu

Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije, sve je više osoba sa alergijskim reakcijama na polen. Poslednjih godina njihov broj se ubrzano

TIKVICE HRANLJIVE I LEKOVITE – Sveže iz sopstvene bašte

Leti su bašte pravi rudnici vitamina i minerala. Jedno od tih bogatstava su tikvice. U porodici tikava ima oko 850

KRASTAVAC NA SVAKOM IMANJU – U poseti Gospođincima, selu vrsnih baštovana

U Gospođincima, selu u srcu bačke ravnice, poslednjih godina krastavci su sve češće komšije ratarskim usevima – gaje se svake