50 година, 50 поклона, 100 јела Србије
Редакција Доброг јутра поводом педесете годишњице излажења и наше нове књиге „100 јела Србије“ за вас је припремила 50 поклона. Потребно је да будете брзи и...
У ДРЕНОВЦУ ЗАДОВОЉНИ ПАПРИКОМ, УПРКОС СУШИ: Виша цена надокнадила мање приносе
Пише: Јелена Лукић
Ова година није била наклоњена паприкарима, па ни оним чувеним у селу Дреновац код Параћина. Због суше, високих температура, а понегде и...
ПОВРТАРСКИ ДАНИ И ДИВАНИ (3): Пластеници – шанса за запостављену грану пољопривреде
Kaда се говори о пољопривреди, сва пажња науке и струке, али и ресорног министарства, усмерена је на културе које доносе највећи приход и остварују...
ПОВРТАРСКИ ДАНИ И ДИВАНИ (2): Квалитетне плодове ваља квалитетно и сачувати
Велики произвођачи користе напредне технологије хлађења и претхлађења, мали су принуђени да их складиште како знају и умеју, да продају препродавцима или откупним станицама...
ПОВРТАРСКИ ДАНИ И ДИВАНИ “ДОБРОГ ЈУТРА“: Када, где и како сејати поврће?
Последњу недељу октобра, од 25. до 29. овог месеца, редакција „Доброг јутра“ прогласила је повртарским данима и посветила их повртарским диванима. Повртари и они...
НОВЕМБАРСКА СЕТВА У ПОВРТЊАЦИМА: Шаргарепа и першун за рано пролеће
Пише: Светлана Мујановић
Млада шаргарепа у пролеће или чак и пред крај зиме више није новотарија на пијачним тезгама. Сви баштовани који желе да на...
КАКО ОЧУВАТИ И ПОВЕЋАТИ ПЛОДНОСТ ЗЕМЉИШТА: Зелено ђубриво добра замена за стајњак
Пише: Светлана Мујановић
Многобројна испитивања показала су да су наше оранице све сиромашније органском материјом. Чак и у најплоднијој Војводини нема више парцела са земљиштем...
Питања читалаца: Да ли су аутохтоне сорте отпорније
Одговара: проф. др Зоран Кесеровић
Имам старе аутохтоне јабуке: колачару, крстовачу, бихорку, шуматовку, зеленику, будимку и кожару, а поседујем и отпорну нс 25/83, топаз, ентерпрајз,...
Питања читалаца: Која је шљива најбоља за пекмез
Одговара: проф. др Зоран Кесеровић
Која је аутохтона сорта шљиве најбоља за прављење пекмеза? Волео бих да има довољно сласти да се не мора додавати...
ЧУБАР, ВРИСАК ИЛИ ВРИЈЕСАК: Замена за бибер, чак и за со, моћни лек за...
Текст и фото: Биљана Ненковић
Чубар је једногодишња лековита и зачинска биљка. Латински назив јој је Satureja hortensis, али је у народу позната и као...
