Patlidžan, plav i moćan
Plavi patlidžan pripada vrlo hranljivim namirnicama, jer obiluje vitaminima B grupe, od kojih su najzastupljeniji B1, B3, B6 i folati, ali i fitonutrijentima koji...
Ima li nešto što ne znamo o tikvicama?
Leti su bašte pravi rudnici vitamina i minerala. Jedno od tih bogatstava su tikvice. U porodici tikava ima oko 850 vrsta, a kod nas...
Kupus – volimo ga i kad stiskamo nos
Kupus je u našim krajevima praktično zaštitni znak. Nema slavlja bez sarme, nema zime bez kiselog kupusa.
Pa po čemu se ovo povrće izdvaja od...
Grad tukao od Čačka, preko Kraljeva i Kragujevca
U poplavama koje su se desile prethodnih meseci selo Pekčanica kod Kraljeva je prilično stradalo. U današnjem nevremenu imali su sreće. Njihova protivgradna odbrana...
Kako se suši paradajz?
Najbolje se suši na suncu - što se u našim uslovima retko kada može uraditi jer je potrebno da deset dana neprekidno temperatura bude...
Voćari pretrpeli štetu od PET MILIONA EVRA
Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Zoran Keserović rekao je danas za Dobro jutro da je jako nevreme koje je zahvatilo Vojvodinu u dva...
Karfiol sve popularniji u ishrani
Ovo kvalitetno povrće preporučuje se kao hrana za bolesnike, starije osobe i decu. Od svežeg karfiola prave se raznolika i vrlo ukusna jela ili...
Oluja „čistila“ plastenike, nema veće štete u Glušcu
Oluja koja je protutnjala Srbijom ostavila je razorne posledice na mnoga poljoprivredna gazdinstva, naročito u Bijeljini i Sremu. Ipak, ima i onih koji su...
Kupusnjače lepe i slatke i kisele
Kupusnjače (Brassicaceae) obuhvataju veliki broj povrtarskih vrsta, od kojih se za ishranu koriste različiti biljni delovi. Kao povrtarski usevi, uzgajaju se biljke iz rodova...
Uskoro stiže i paprika iz Prijepolja
Na površini od 50 ari, Njegoš Stojadinović je u Prijepolju posadio oko 40 hiljada sadnica hibridne paprike superior, u narodu poznatije kao somborka. Rad...
