Celer – miljenik svih trpeza sveta
Divlji celer pronađen je u vencima u egipatskim grobnicama. Kao namirnica počeo je da se upotrebljava u Srednjem veku i do danas ga prati...
PREDSETVENA PRIPREMA: Banak, leja i fitarija – čuvari vlage i prinosa
Priprema zemljišta je samo jedna od brojnih agrotehničkih mera u tehnološkom procesu proizvodnje, kojom umanjujemo negativan efekat klimatskih uslova i abiotičkog stresa, izazvan pre...
KRALUBENICA ILI KUKAMELON: Mini lubenica s ukusom krastavca
Za ovu vrsta povrća pre bi se reklo da potiče iz zemlje Liliputanaca, nego iz Meksika. Zovu je najčešće kralubenica ili kukamelon (melothria scabra),...
PREVENTIVA U POVRTARSKOJ PROIZVODNJI: Smanjuje troškove, povećava prinose
Iza povrtara je još jedna vegetacija. Godina je bila prilično ćudljiva, ko nije na vreme postavio sistem za zalivanje i bilo kakvu zasenu za...
NA POČETKU NOVE POVRTARSKE GODINE: Kad je pravi čas za setvu rasada?
Iskusni povrtari dobro znaju kada za proizvodnju rasada koje povrće valja sejati jer su dosta zimskih dana utrošili za planiranje svog malog ili velikog...
URBANO BAŠTOVANSTVO: Kad na terasama niknu vrtovi
Sveže povrće, iz sopstvene proizvodnje, privilegija je onih koji imaju okućnicu ili baštu, ali je u poslednje vreme sve više i urbanih baštovana koji...
PETA GENERACIJA PANIĆA POVRTARA U JOVCU: Traži se zdravo povrće s poreklom
Ljudi danas žele da znaju šta jedu, vole domaće proizvode koje su proizveli seoski domaćini, a to ne mogu da dobiju u velikim marketima....
PROIZVODNJA RENA U SRBIJI: Štiti zdravlje potrošača, puni džepove povrtara
Ren je višegodišnja povrtarska vrsta, koja na jednom mestu može da ostane i 20 godina, a sposobnost nakupljanja visokoosmotski aktivnih materija u podzemnim vegetativnim...
KAKO SE ŠTITI PLASTENIK OD SNEGA: Rasprskivači protiv teškog pokrivača
Sneg je redovan pratilac zimskih meseci, posebno na većim nadmorskim visinama. Koliko je koristan - dobar je jorgan za zimske useve, stvara zalihe vlage...
Kad beli luk pocrni, dobije na ukusu, a izgubi miris
Koliko ste puta pojeli beli luk jer znate da je zdrav, da je jedno čeno dnevno odlično za imuni sistem, da je jedan od...
