POVRĆE

Kikirikiju prija stiška crnica

Piše: Svetlana Mujanović Kada bismo nabrajali biljke koje gaje baštovani – hobisti, trebao bi nam podeblji notes. Među takvima koji

Crni luk naš važan proizvod i velika izvozna šansa

Piše: Prof. Dr Žarko Ilin U grupi lukovičastog povrća ima preko 500 najrazličitijih vrsta, većina su jednogodišnje, dvogodišnje, trogodišnje i

PARADAJZ U ISTORIJI, U BAŠTI I NA TRPEZI: Sočni ukus detinjstva i zdravlja

Piše: Biljana Nenković U gastronomiji ga najčešće povezuju s povrćem, iako po svim svojim karakteristikama pripada voću. U Italiji ga

LJUTE POSLASTICE PROMENILE ŽIVOT BIVŠE NOVINARKE: Put od snova posut ružama

Piše: Zorica Dragojević Kaže za sebe da je ljuta Sremica, kad stane u „F“ sve vidi i sve čuje, sve

ZAŠTITA LUKOVA: Sićušne muve krupna napast

Piše: Svetlana Mujanović Na našim prostorima luk je povrće koje se tradicionalno gaji u bezmalo svakom domaćinstvu. Okućnice, bašte, male

GDE I KAKO GAJITI PAPRIKU: Dobra je njiva, dobar i plastenik, uvek najbolji humus

Piše: Andrijana Glišić Ljuta ili blaga, gotovo neizostavna u vidu salate ili dodatka jelima na srpskim trpezama je paprika, a

PROVERITE PRE SETVE: Svako seme traži svoju dubinu

Piše: Svetlana Mujanović Svako povrće, za ujednačeno i brzo nicanje, uz određenu temperaturu zemljišta, traži i posebnu dubinu setve. Ako

Magični zeleni listovi raštana

Raštan (Brassica oleracea L. var. acephala), pomalo je zaboravljeno povrće, ali se polako vraća u naše bašte. Raštan je primitivna

Podivljale cene otežavaju povrtarsku računicu

Piše: Prof. Dr Žarko Ilin Prošla godina je za povrtare bila veoma izazovna, jer su zbog nepovoljnih klimatskih uslova brojne

PARADAJZ IZ SEMENA ILI IZ RASADA?: Direktna setva, bolja zimnica

Piše: Svetlana Mujanović Povrtarske vrste u našim baštama i na njivama gaji se, ili iz rasada, ili iz direktne setve,

POVRĆE U SAKSIJAMA: Bašta na zalogaj

Uz malo truda svako može imati baštu u gradu, pa čak i na malom balkonu. Potrebno je samo dobro isplanirati

U STRIŽI ŠARGAREPA POTISKUJE PAPRIKU: Rekordni prinosi uprkos problemima

Piše: Jelena Lukić Šargarepa se u Pomoravskom okrugu ne proizvodi na velikim površinama, osim u selu Striža kod Paraćina, koje