Sir ne voli plastiku, pustite ga da diše
Sir važi za jednu od omiljenih namirnica u svakodnevnoj ishrani. Konzumira se svež ili u različitim stepenima zrelosti i na razne načine – u...
„Nestle“ predstavio program regenerativne poljoprivrede
Kompanija “Nestle” je u ataru Kumana, na parcelama firme “Raca” d.o.o. predstavila program regenerativne poljoprivrede na primeru uzgajanja suncokreta. Nakon što su proizvođači sušenog...
Organska šargarepa u Šinkinim teglicama
Još jedno slatko iznenađenje dolazi iz porodice Šinka iz Knjaževca. Ovoga puta u pitanju je šargarepa i jednostavno i ukusno slatko od šargarepe, koje...
ŠTA KO PIJE: Uzo
Kao jedan od mediteranskih naroda, Grci mogu da se pohvale svojom proizvodnjom vina i žestokih pića. Piće koje predstavlja prvu asocijaciju na Grčku je...
Novi papreni darovi prirode stigli iz Perua
Kada neko kaže - jedem ljuto, to danas u Srbiji ima potpuno drugačije značenje nego pre nekoliko decenija. Poslednja dekada iznedrila je na desetine...
Spoj kreativnosti i slatkoće – personalizovane čokolade!
Širom sveta 7. jula obeležava se Svetski dan čokolade, omiljene poslastice svih generacija. Veruje se da je baš ovog dana, 1550. godine, čokolada stigla...
Mesto lošeg vremena i dobrih ukusa
Još jedan tmuran dan, onako potmuo, kad se oblaci valjaju po nebu, a sunce pokušava da probije i nikako. Vrućina paklenim zagrljajem obgrlila tezge...
Jarebica – užitak u tanjiru
Jarebice na lovački način
Potrebno je:
4 jarebice
400g šampinjona
2 glavice crnog luka
1 dl ulja
1 kašika domaćeg dodatka od povrća
so
mleveni biber
Očišćene jarebice oprati, osušiti, pobiberiti i posuti...
U mesecu povrtara mirišu maline, breskve, lubenice…
Juli je, mnogi kažu, najlepši letnji mesec. Dani su dugi, podnošljivo topli, vegetacija buja na sve strane, a pijace i marketi puni su sočnih,...
Najlepši miris pržene kafe
Iako pripremanje kafe danas uglavnom podrazumeva kupovinu one koja je već samlevena i vakuumirana, neki ljubitelji vole da kupe sirova zrna i da ih...