Đedov slavski kolač
Slavski kolač je deo naše tradicije, naših verovanja, bez koga ne može da prođe slava. Priprema i deljenje ovog specijalnog hleba okuplja porodicu i...
Živinski je najjači, konjski najtopliji
NIJE SVAKI STAJNJAK ISTI
Stajnjak je jedno od najstarijih organskih đubriva. Godinama pre pojave mineralnih đubriva njime je održavana i popravljana plodnost zemljišta. To je...
Sada se štiti budući rod
VOĆNJACI U SMIRAJ VEGETACIJE
Već početkom novembra voćari imaju manje posla. Obično je berba završena, ponegde su ostale samo mušmule, dunje, plodovi kasnih sorti jabuka,...
Pesto ukrasi za zimsku trpezu
BUDITE FENSI DOMAĆICA
Vreme je zimnice, domaćice razmenjuju recepte, hvale se čime su sve napunile tegle, a vi mudro ćutite i uz klasičnu zimnicu napravite...
Nije mleko od ptice, ali je liker od prepelice
REDAK PROIZVOD NEOBIČNE FARME NA AVALI
Nikola Draganić, ekonomista po struci, a farmer, inovator i još mnogo toga po zanimanju, napravio je liker od prepeličjih...
Oman lek za grip, bronhitis, dijabetes…
Koren biljke vadi se u jesen i u rano proleće. Najpre se očisti od zemlje i delova koji su počeli da trule, zatim se...
Skromna biljka vredan zalogaj
PRAVO JE VREME ZA SETVU RUKOLE
Jednogodišnja, dvogodišnja ili višegodišnja zeljasta biljka rukola (Eruca sativa) je sve češće na našim trpezama. Na pijačnim tezgama, upakovana...
Lekoviti korov sa utrina širi se na plantaže
OMAN SVE ČEŠĆE GAJENA BILJKA
Biljka oman (Inula helenium) kod nas je stigla iz Azije i brzo se odomaćila. Prijaju joj i ravnica i brdskoplaninski...
Vreme je da se kupus „preseli“ u kace
ZIMNICA NAŠA NAJZDRAVIJA
Kupus je zreo i vreme je da se „preseli“ u kace. Tada nastaje i najveća dilema: koji način ostavljanja je najbolji? Iskusniji...
