Nedaleko od Kikinde, u ataru Banatske Topole, prostiru se polja s lekovitim biljem porodice Kurunci. Iako žive u Novom Sadu,
Godinama unazad u svojoj pimnici Sanja Ankucović posluživala je „pastrmu“, jelo iz starih vremena. Po preporuci zadovoljnih gostiju pastrma se,
Šljivu, bez obzira na sortu, uporno prati opasna i dosadna štetočina – šljivina štitasta vaš (Lecanium corni). Prisutna je u
Ren je višegodišnja povrtarska vrsta, koja na jednom mestu može da ostane i 20 godina, a sposobnost nakupljanja visokoosmotski aktivnih
U ovom broju nastavljamo predstavljanje najčešćih vrsta iz roda Agaricus, ili šampinjoni, kojih ima oko 300 vrsta, rasprostranjenih po celom
Sneg je redovan pratilac zimskih meseci, posebno na većim nadmorskim visinama. Koliko je koristan – dobar je jorgan za zimske
Zvonko Gvozdanović iz osim vinograda ima i zasade jabuka od čijih plodova pravi jabukovo sirće za koje, oni koji su
Stručnjaci kažu da prolećne temperature za sada nisu nepovoljno uticale na voće. U Miokovcima kod Čačka pamte godine kada je
Zoran Menićanin iz sela Šepšin kod Mladenovca suši meso po receptu koji je nasledio od oca, dede i pradede u
Tokom novogodišnjih i božićnih praznika, trudimo se da trpeza bude što bogatija i šarenija – u kuhinji se spremaju razni
U vrletima Murtenice i ove zime slade se kolačem od šljive madžarke koje pripremaju po receptimama svojih baka. Tu su
Legenda kaže da je Sveti Sava, hodeći kroz šumu, čuo kako se oko jedne duplje hrasta svađaju pčele radilice i
