TEME

Kitnikez –  star dva veka, a neumorni osvajač srca sladokusaca

Kitnikez je stari vojvođanski slatkiš ili, preciznije, žele od dunja, a zovu ga i – sir od dunja. Prenosimo recept

Važan period za zaštitu jesenjih kupusa od bolesti i štetočina

Na području delovanja PIS regionalnog centra Novi Sad usevi kupusa namenjeni za jesenju proizvodnju se nalaze u različitim fazama razvoja

Mramorirani biftek od poludivljeg govečeta: Da li je naše tržište zainteresovano za angus?

Ladislav Tomić je doktor veterinarske medicine i svoje znanje iskoristio je najbolji mogući način. Otvorio je farmu goveda, prvo simentalne

Žute georgine moje babe

Moja baba je veoma volela cveće. I gajila ga u dve duže leje pored betonske staze koja je vodila od

Počeo je čuveni Vašar u Topoli!

U Topoli je otvorena 62.  Oplenačka berba, manifestacija kojom se tradicionalno slavi vreme kada se sa čokota skidaju poslednji grozdovi

Konačno i Festival duvan čvaraka – 11 – 12. oktobar dan za mesne bombone

Iako je bio planiran za prvi vikend oktobra, kada se inače i dešava, ovogodišnji Festival duvan čvaraka u Valjevu, pomeren

Dugo putovanje oplenačke „Tajne večere“ u sedefu!

Trodimenzionalna reljefna „Tajna večera“, ikona neprocenjive vrednosti, izrezbarena u sedefu pleni lepotom u Petrovoj kući na Oplencu. Ovu neobičnu ikonu

Novozelandski spanać – berba do prvih mrazeva

U poslednje vreme u povrtnjacima se pojavljuje novozelandski spanać (Tetragonia tetragonoides). Listovi su mu po ukusu i načinu upotrebe slični

Ako je kambijum živ posle požara, čokot ne treba vaditi

Svedoci smo da su ovog leta, zbog visokih temperatura i nehata, i vinogradi bili na putu vatrenoj stihiji. Neodgovorno paljenje

Ko ne bi probao čili čeri papričice punjene feta sirom

Kako bi pratile trendove i ostale konkurentne na tržištu, domaćice iz Srbije, svake godine zimnici daju neki novi pečat, drugačije

Ovog vikenda je vašar u Topoli!

Svake godine drugog vikenda u oktobru, Topola je mesto u kom se održava čuvena privredno-turistička i manifestacija kulture „Oplenačka berba“.

Jesenji tretman kruške

Na području rada PIS regionalnog centra Beograd-Mladenovac, zasadi kruške se nalaze u fazama od početka opadanja lišća do 50% listova