POVRĆE

Da li su sremačke lubenice najslađe?

Kako odabrati pravu lubenicu, zrelu, slatku i ukusnu, zna Milutin Kamberović iz Novog Bečeja, koji se prodajom bostana bavi punih

Posle prve žetve idu kornišoni

Čim se uklone ostaci biljaka iz prve setve zemljište valja da se izašovi ili uzore motokultivatorom na dubinu od dvadesetak

„Nestle“ predstavio program regenerativne poljoprivrede

Kompanija “Nestle” je u ataru Kumana, na parcelama firme “Raca” d.o.o. predstavila program regenerativne poljoprivrede na primeru uzgajanja suncokreta.  Nakon

Digitalna poljoprivreda – budućnost koju živimo

Najveći problemi poljoprivede – nedostatak radne snage, niska produktivnost i pad nivoa podzemnih voda mogu da se reše digitalizacijom i

Organska šargarepa u Šinkinim teglicama

Još jedno slatko iznenađenje dolazi iz porodice Šinka iz Knjaževca. Ovoga puta u pitanju je šargarepa i jednostavno i ukusno

Koliko nam je visok grašak

Ova povrtarska vrsta ima umerene zahteve, kad su u pitanju uslovi uspevanja. Jako dobro podnosi niske temperature. Minimalna temperatura za

Novi papreni darovi prirode stigli iz Perua

Kada neko kaže – jedem ljuto, to danas u Srbiji ima potpuno drugačije značenje nego pre nekoliko decenija. Poslednja dekada

Zelene mahune brzo u led

Grašak je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodica leptirnjača (Fabaceae syn. Legumiosae), čiji plod sadrži belančevine (legumin, legumelin, vicilin, trigonelin…), šećer,

ARTIČOKA: Carska poslastica iz naše bašte

Od svog povrća, artičoka (Cynaria scolymus ili Supaga scolymus) najintrigantnija je zbog svoje spoljašnjosti koja podseća na oklop. Sa prelepim

PARADAJZ: Ako mu se baš ugodi, na betonu će da rodi

Baštovani dobro znaju da je paradajz najveće zakeralo u bašti. Večito je gladan, žedan, voli sunce, ali mu smeta žega,

Kako što duže očuvati povrće nakon berbe?

Vremenske neprilike u junu, velike količine padavina u nekim krajevima Srbije praćene gradom i temperaturne oscilacije, izazvale su probleme poljoprivrednim

Kornišoni iz Gospođinaca idu u nemačke teglice

Dok potrošači uživaju u slasti svežeg paradajza, paprike i krastavaca povrtari u ataru sela Gospođinci u opštini Žabalj pre desetak