POVRĆE

ČERI PARADAJZ: Minijaturni plod na visokoj ceni

Sitan trešnjoliki čeri donosi proizvođačima veću zaradu po kilogramu nego obični paradajz, ali je potražnja za njim manja. Stručnjaci kažu

Bundeve vole stajnjak

Tikve, bundeve i muskatne tikve se na okućnicama i u malim baštama gaje jedne uz druge. U plodoredu dolaze na

Proizvodnja krastavca u plasteniku i na otvorenom

Optimalni uslovi za proizvodnju krastavaca na našim prostorima mogu da se obvezbede samo u zaštićenom prostoru, uglavnom u plastenicima. Na

Krompir – peruanski putnik iz naše bašte

Mladi krompir je ukusniji i „zdraviji“ od starog, jer njegov šećer još nije postao skrob. Sadrži i vitamin C, vitamine

BAŠTE U MAJU: Sade se paradajz i paprika

Rasađivanje počinje kada se temperatura zemljišta i vazduha ustali na 15 Celzijusovih stepeni, a za papriku može da se sačeka

Kisela bašta slabije rađa

Hrana, proizvedena na kiselom zemljištu, može biti kontaminirana teškim metalima kao što su olovo, hrom, kadmijum i radioaktivni elementi. Popravka

Rakija i od bundeve

Idući od sajma do sajma, od festivala do festivala, mnogo toga smo videli i probali. Ipak, rakiju od bundeve do

Protest se nastavlja širom Srbije

Poljoprivrednici iz više okruga u Srbiji, koji su juče traktorima izašli na puteve, kako bi protestvovali jer im Vlada Srbije,

Azijski gosti za uživanje i zdravlje

Povrtari hobisti, koji su uveliko savladali sve načine uzgoja domaćeg i odomaćenog povrća, sve češće nadmašuju sebe i otkrivaju tajne

Puna kujna mladih krompirića

   Krompirići u rerni    Malo je onih koji sa prvim danima proleća ne krenu na pijacu u potragu za novim

Sušenje i čuvanje paprike

Za proizvodnju mlevene začinske paprike plodovi moraju biti ubrani u trenutku pune zrelosti, kada je dostignuta intezivna crvena boja. Da

Sateliti i dronovi produžene ruke poljoprivrednika

Rastuća potražnja hrane, smanjenje raspoloživih zemljišnih površina, klimatske promene, neplansko i neracionalno korišćenje vodnih resursa, nedostatak i sve teže obezbeđenje