Насловна ТЕМЕ ВОЋЕ Како све можемо да узгајамо јагоду

Како све можемо да узгајамо јагоду

791

Производња из саднице

Саднице треба да буду свеже, здраве, с развијеним кореновим системом, ожиљене, и са најмање 3 до 5 листова. Пре садње, садницама се скраћују жиле које се потапају у смесу земље и говеђег стајњака. За летњу садњу користе се саднице произведене у претходној години. Јагоде се саде у редове с размаком између редова од 60 цм и у реду 30 цм.

Између редова праве се бразде које служе за наводњавање. Јагоде се такође могу садити и у међуредни размак од 50 цм и у реду 20 цм, прекривају се хумкама и преко тога се ставља фолија. Постоје разна мишљења да ли је боља садња директно из расада у земљиште или гајењем путем фолије. Међутим, стручњаци саветују ипак гајење путем фолије из више разлога: спречава се раст корова и не пропушта светлост, одржава се физичка структура земљишта јер се спречава да киша сабије земљиште, повећава се топлота и влажност земљишта, повећава се принос, квалитет плодова, смањује се труљење и убрзава сазревање за 3 до 4 дана. Јагоде на фолији саде се од средине јула до средине септембра.

Јагоде из семена

Иако производња јагода из семена није уобичајена за баштенске јагоде, и таквим начином садње се баве само они који се фокусирају на производњу, не значи да је немогуће да узгојите јагоде из семена и код куће. Свакако, овакав начин узгоја је економичан, јер из неколико семенки можете да добијете стотине нових садница које можете да садите у балконске саксије или баште.

Семенке јагоде су заправо тачкице на јагодама које треба да одвојите од плода и омогућите им услове за клијање.

Одвајање семена

Пошто су семенке јагоде веома мале и окружене слузавим, сочним и мокрим делом плода, веома је тешко одвојити семе ручно. Зато постоји начин вештачког одвајања, за који можете да користите и блендер. Јагоде ставите у блендер и измиксајте, а семе оставите да стоји тако два до три дана, па ће се слузави део разградити, а семенке остати чисте. Исперите их кроз ситну цедиљку под лаганим млазом воде.

Ако планирате да сејете јагоде следеће сезоне, ставите семе у папирни убрус или марамицу да би се добро осушило, јер ће само на тај начин задржати могућност клијања. Ако планирате да сејете одмах, процес сушења је сувишан.

Узгајање у пластеницима

Што се тиче овог начина производње, наше поднебље је доста ограничено, првенствено због неповољних агроеколошких, као и климатских промена. Јагода је изузетно профитабилна и има високу цену, поготово ван сезоне и у зимским периодима и, да бисмо могли да парирамо медитеранским земљама које су нам конкуренти у извозу, мора да постоји идеалан баланс што се тиче наводњавања земљишта и исхране биљака.

Јагоде у саксијама

За овај начин производње бирају се саксије од 5,5 л , саде се 4 саднице које су старе 1 или 2 године. Саде се у периоду од 15. јула до половине августа. Након 6 недеља бере се први принос, док берба траје 20 до 25 дана. После тога, јагоде се сређују и припремају за презимљавање.

Други род бере се у априлу и након бербе саднице и супстрат се мењају и понавља се циклус. Овај начин производње није тежак нити компликован, јер је најважније добро припремити садницу, која мора бити здрава и ожиљена, као и супстрат за саксију. Када се ове две ствари ураде квалитетно, вероватноћа за успех је велика.