Произвођачи јагода у селу Буштање, код Врања, Дејан и Станислава Ристић, овог новембра беру зреле плодове у свом јагодњаку засађеном на отвореном и у пластеницима. Обране јагоде нису изнели на продају јер желе да њихове саднице остану при доброј кондицији за главну бербу, која им сваке године стиже у априлу. Због тога су и ове године све заментнуте плодове покидали, а оне зреле, слатке и сочне, обрали за своје потребе.
Иначе, Ристићи се оваквом роду понадају кад год у септембру и октобру има доста сунца. Тада на својим јагодама примете ситне беле цветиће из којих се убрзо потом појаве и плодови.
– У протекла два месеца сунца је било у изобиљу тако да су и наше јагоде по други пут током године заметнуле озбиљан род. Толико су родиле да смо ми били принуђени да два пута за редом са њих кидамо зелене плодове. То смо радили са циљем да саднице могу у априлу да понесу такв род којим ћемо моћи да подмиримо стандардне муштерије – каже Станислава.
У свом јагодњаку породица Ристић годинама већ узгаја сорте јагода алба и клери, зато што са њима остварују најбоље приносе, веома су отпорне на болести и рано сазревају. Сорта клери, према њиховим речима, има укусан и дуготрајан плод и зато је веома тражена од купаца.
Текст и фото: Гордана Настић
