Svetlana Mujanović

Neugledni korov izuzetnih moći

Venerin pupak (Umbilicus rupestris) ste verovatno puno puta videli na zapuštenim okućnicama ili oronulim zidovima starih kuća, i mislili da

Kelj raštan

(Brassica oleracea var. acephala) Alef, raštan, raštika ili rašćika. Ova vrsta kupusnjača se ređe gaji u kontinentalnim uslovima, najčešće ga

Beli krastavac

Beli krastavci privlače pažnju oblikom i bojom. U našim baštama se obično gaje kineske sorte koje se međusobno razlikuju po

Seascape

Seascape je jedna od najpopularnijih stalnorađajućih (remontantnih) sorti jagoda na svetu, poznata po tome što donosi plodove tokom cele sezone,

Diamante

Diamante je jedna od najpopularnijih stalnorađajućih (mesečnih) sorti jagoda, poznata po svojoj izuzetnoj krupnoći, čvrstini i visokom prinosu. Vreme berbe:

Kelj pupčar

Kelj pupčar poznat je i kao briselski kupus ili prokelj. Od drugih varijeteta kupusa i kelja razlikuje se po tome

Borovnica svaka zdravlja vredna

Od davnina su naši proplanci kao i bukove i četinarske šume u kojima je zemljište kiselo, okupljali berače šumske borovnice,

Kovrdžavi kelj

Kovrdžavi kelj je izuzetno dekorativan, a ime je dobio po neobičnim listovima. Stoga, mnogi baštovani ga sade samo kako bi

Borovnica koja je otporna i na mraz i na sušu

Mongolska borovnica (Amelanchier alnifolia) ima mnogo naziva, a poznati su još i irga ili merala. Ova biljka ima jednu izuzetno

Jagoda čandler

Čandler je jedna od komercijalno značajnih sorti jagoda koja je veoma cenjena zbog svoje prilagodljivosti i kvaliteta ploda. Iako se

Celer čuva pamćenje i srce

U našoj ishrani celer bi trebalo da zauzima počasno mesto, jer je prava riznica vitamina i minerala. Ali, nije svugde

Detaljno pranje pre kuvanja

Prilikom kupovine kelja trebalo bi da odaberete glavice sa sočnim, svetlim listovima jednake boje. Pošto nije baš svakodnevna namirnica na