Пролећно умивање винограда

0
Након резидбе, што спада у ред најважнијих операција код узгоја винове лозе,  која се обавља у периоду мировања биљке, од новембра до марта, у...

ВИНАРИЈА „45. ПАРАЛЕЛА“ ИЗ СРЕМСКИХ КАРЛОВАЦА: Име које обећава

0
И пре но што је почела да осваја наклоност љубитеља божанског пића винима насталим од грожђа убраног у сопственим виноградима, Винарија „45. паралела“ из...

ПРИПРЕМА ВИНА ЗА ПУШТАЊЕ У ПРОМЕТ: Бистрење, стабилизација и анализа

0
У већини винородних крајева, виноградарска слава Свети Трифун била је прва свечана прилика за дегустацију вина од прошлогодишњег рода грожђа, над којим су виноделци...

Наука преточена у чашу

0
У Сремским Карловцима, надалеко познатим по културно-историјском наслеђу и духовности, али и по истакнутој виноградарско- винској традицији која се протеже кроз векове,  1. априла...

У НАЈЧИТАНИЈОЈ КЊИЗИ НА СВЕТУ ЛОЗА И БОЖАНСКО ПИЋЕ ИМАЈУ ЗАПАЖЕНО МЕСТО

0
„Господе, Исусе Христе, Боже наш, ти си чокот прави, и отац је твој виноградар, ти си и апостоле назвао лозама, ти си извевши  Израиљ...

ОРЕЗИВАЊЕ ЛОЗЕ: Операција без које се не може

0
Орезивање винове лозе сматра се једном од најважнијих агротехничких мера у узгоју те племените биљке. Постоји веровање да се до закључка о  добробити тог...

ВИНАРИЈА ДЕУРИЋ ИЗ МАЛЕ РЕМЕТЕ: Весник нових трендова у традиционалној производњи

0
Породици виноградара и винара на Фрушкој гори пре неколико година придружила се и винарија Деурић. Ова млада, савремена винарија, која је на тржишту од 2015. године,  налази се на јужним обронцима Фрушке горе, у месту Мала...

ВИНАРИЈА „КМ“ БРАЋЕ ПРЕДРАГА И ДУШАНА МИЛОСАВЉЕВИЋА: Љубав према виноградарству преточили у посао

0
Винарија једноставног назива „КМ“, иза ког се крију почетна слова имена родитеља Предрага Пеђе и Душана Милосављевића из Новог Сада, од 2010, када су...

Магија великих вина осваја љубитеље божанског пића

0
Развој виноградарства и винарства у Србији, који је последњих деценија више него приметан, допринео је неминовно и ширењу винске културе код нас. Иако Србија још...

ВИНСКА КУЋА ЖИВАНОВИЋ: Вино достојно краљева

0
На винској сцени Сремских Карловаца последњих двавдесетак година присутна је и Винска кућа Живановић, али традиција виноградарења и производње вина у тој чувeној карловачкој...