Prekraćivanje zelenih lastara obuhvata dve mere koje se primenjuju u toku vegetacije vinove loze. To su pinciranje, poznato i kao
U ovom periodu počinje cvetanje vinove loze. Odvijanje ove fenofaze i sama oplodnja zavise od mnogih faktora, a u velikoj
Kalemljenje vinove loze na stalnom mestu retko se koristi za podizanje novih vinograda već uglavnom za prekalemljivanje neodgovarajućih sorti ili brže
Rodnost je jedna od najvažnijih karakteristika sorti vinove loze. Upoređivanje sorti u ovom pogledu moguće je samo u istim uslovima
Nedostatak nekog hranljivog elementa može se uočiti na osnovu promena na čokotu. Međutim, prilikom vizuelne procene lako se prave greške
Postoji mnogo starih sorti vinove loze kojima je, zbog karakterističnog mirisa, zajedničko ime muskat. Ispitivanja stručnjaka su pokazala da 64
U zavisnosti od sorte i regiona proizvodnje, vinova loza se prvih dana maja nalazi u fenološkoj fazi početka cvetanja. U
U uslovima Vojvodine pupoljenje, odnosno kretanje okaca vinove loze počinje obično sredinom aprila. To je, u stvari, početak vegetacije. Ova
Smatra se prvim desertnim vinom u istoriji. Njegov proces vinifikacije poznat je od 16. veka i jedini je takav u
Zahvaljujući geografskom položaju, klimatskim i zemljišnim uslovima, naša zemlja ima veoma povoljne uslove za gajenje vinove loze. Grožđe je kvalitetno,
Porto (port. vinho do porto) je desertno vino – napitak od grožđa s visokim sadržajem šećera i alkohola. Ima najstrože
I zbog lokacije za podizanje vinograda proizvođačima ne bi trebalo da predstavlja veći problem jer su rejonizacijom u našoj zemlji
