Gljive – zdrava hrana na našim trpezama
Србија је земља са дугом традицијом узгоја и сакупљања гљива. Један од произвођача, Дарко Панић из Вишњићева, тренутно живи у Новом Саду и своје...
Jabukovo sirće možete napraviti i sami
Када кажем „јабука“, увек се сетим боравка на селу, нас градске деце навикле на свакојаке слаткише и разочарења када нам уместо кондиторских производа пуних...
Prvi Bazar Zdrave hrane
У суботу 30.09.2023. одржан је први Базар Здраве хране, у Сретеновића воденица, Маркова Црква, који је окупио произвођаче здраве хране, као и њихове бројне...
Tezge na vranjskim pijacama pune voća i povrća
Упркос томе што је берба паприке и парадајза на врањским пољима при крају овог поврћа и даље има у изобиљу на пијацама.
Светислав Костић, из...
Venčara ili gušavka, autohtona paprika idealna za sušenje
Септембар је месец паприке, и трајаће све док домаћице не ставе зимницу, док не буде у теглама, у туршији, у ајвару. Можда досади и...
Plodovi manastirske zemlje
ВРХУНСКИ ПРОИЗВОДИ БРАТСТВА У ВИСОКИМ ДЕЧАНИМА
Свако ко је бар једном у животу био у Метохији и у Високим Дечанима, пожелео је да се врати....
Da li Srbija ima dobar med
Ових дана се у медијима и на Сајму пчеларства у Врању отворила тема о кавалитету меда у великим трговинским ланцима у Србији. Као што...
Lan ne služi samo za predivo i ulje
Лан је одличан извор биљних влакана па помаже здрављу дебелог црева, а ланена слуз као природни лубрикант смањује појаву затвора. Ланено семе је богато...
Par pravila za čuvanje u trapu
Када кренете да складиштите поврће и воће за зиму потребно је пратити неколико правила. Важно је да знате ко кога воли, а ко не....
„ČUVARKUĆA“, KAFE I KONAK S MISIJOM
Чувар Тршића и традиције
Пише: Зорица Драгојевић
Жељко Матић, дипломирани туризмолог и дипломирани економиста у туризму, после два завршена факултета у Новом Саду, пожелео је да...
