TEME

UKUSNE I LEKOVITE PEČURKE – Samonikle gljive

Priroda je našu zemlju podarila raznovrsnim pečurkama. Među jestivim, mnogo je i onih koje se smatraju delikatesnim i lekovitim, za

Nema više „biljnog sira“ i „mleka od soje“

Evropski sud pravde je sredinom juna doneo presudu kojom je zabranio da se proizvodi biljnog porekla prodaju pod imenom „mleko“,

Hranljivih materija sve manje

Nivo hranljivih materija u zemljištu širom Srbije opao je do granice optimalnog. Ukoliko se o tome ne povede više računa,

NANA ZA DOBRU RAZVOJNU PAŠU: Vrcanje je još moguće

Po obliku i građi listova i cvetova ima više vrsta nane (metvice, mente), ali im je približno isti intenzitet mirisa.

LINCURA IZ RASADA

Ova višegodišnja zeljasta biljka (Gentiana lutea) jedna je od više zakonom zaštićenih vrsta iz ovog roda. Rod je svoje latinsko

LIKERI, KORDIJALI I BITERI: Šta ko pije

U Evropi, likeri imaju tradiciju serviranja posle večere, uz opuštanje i uživanje u njima. Amerikanci pak teže konyumiranju likera pomešanog

LETNJE GLJIVE BOGATE VITAMINIMA: U četinarskim šumama

U četinarskim šumama i na rubovima listopadnih može se pronaći više vrsta letnjih jestivih pečuraka. Među njima su vilin klinčić,

LETNJA PAŠA JOŠ TRAJE: U krajevima gde je bilo kiše

Često se može čuti, posebno od onih koji stacionarno pčelare, da u avgustu paša prestaje ili je veoma oskudna. Međutim,

KUPINA U NAŠEM VOĆARSTVU: Gajenje jagodastog voća

Po proizvodnji kupine naša zemlja je visoko pozicionirana u svetu. Ova vrsta se najviše gaji u zapadnoj Srbiji, odnosno u

KALEMLJENJE PUPOLjKOM: Počinje proizvodnja sadnica voća

Kalemljenje na spavajući pupoljak jedan je od najraširenijih načina proizvodnje sadnica u rasadničkoj proizvodnji. Lako i brzo se izvodi. U

KALANHOJA BOGINJA SUZA: Biljka zanimljivih cvetova

Kalanhoja je sukulenta koja se uglavnom gaji kao sobno cveće. Odlikuju je tamnozeleni sjajni listovi i dugotrajni cvetovi živopisnih boja,

Kako napraviti sirće u svom domaćinstvu

Jabukovo sirće se upotrebljava kao lek i za prevenciju mnogih bolesti već stotinama godina. U vreme Hipokrata, koristilo se za